L'ARDEAR Normandie fédère les ADEAR de la Manche (AFIR), de l'Orne (ADEAR 61), du Calvados (ADEAR 14) et de la Seine-Maritime (Espoir rural). Chacune œuvre pour promouvoir l'agriculture paysanne et pour accompagner et former les paysan-ne-s et porteurs de projet.
Différentes activités sont mises en place selon les départements : cafés-installation, diagnostic d'agriculture paysanne, marchés paysans, journées de formations, interventions dans des établissements scolaires...
Pour en savoir plus sur nos outils d'accompagnement :
Plaquette Installation-Transmission ARDEAR Normandie
Pour en savoir plus sur l'agriculture paysanne :
Plaquette générique de l'Agriculture paysanne.
Je m'installe paysan en Normandie
La newsletter : un outil pour suivre les activités de l'ARDEAR...
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Manche : Prochain café installation
Prochaine date prévue : mardi 25 juin à 20h30 à Sourdeval (50150)
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Pour plus d'infos, cliquez sur l'image à droite.
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Manche : ferme-ouverte 2019
Inscrivez-vous pour la prochaine du mardi 11 juin, qui aura lieu de 18h à 21h dans la Manche. Participation gratuite.
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Mardi 11 juin 2019 de 18h à 21h
Ferme du Bois Landelle à Hudimesnil
Installation collective
Système de polyculture-élevage
avec transformation à la ferme et vente en circuit court
- Vaches allaitantes
- Porcs en plein air intégral sur 3,5 ha de parcours
- Activité laitière : 7 vaches sur 15 ha en tout herbe, 100% du lait transformé et 4 mois de tarissement complet du troupeau
- Atelier pain : cultures, stockage, meunerie et boulangerie
Au programme :
- Présentation des activités en place sur la ferme (historique, installation, organisation humaine, chiffrage économique, commercialisation, etc.)
- Visite de la ferme
- Interventions de conseillers de structures agricoles sur l'installation et les circuits courts
- Discussions et pot convivial autour des produits de la ferme
Inscription obligatoire via ce lien
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Réduction de l’utilisation du glyphosate
AOP Camembert : Quelles évolutions ?
En janvier 2019, la Région Normandie et l’ODG (Organisme de Défense et de Gestion) "Camembert de Normandie" ont présenté au CRIEL (Centre Régional Interprofessionnel de l’Économie Laitière) le futur cahier des charges AOP Camembert qui se déclinera sur 2 niveaux à partir de 2021.
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Face à cette évolution du cahier des charges AOP les producteurs sont partagés. Or, cette filière est pourvoyeuse d'emplois, participe à l'attractivité et à la valorisation et au dynamisme de la Région Normandie, contribue à maintenir des prairies et permet un retour de la valeur ajoutée dans les fermes, générant plus de revenus pour les
agriculteurs.
A la demande de ses adhérents, l'ARDEAR Normandie, organise une journée sur ce sujet, le 24 juin.
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L'ARDEAR sera à la fête de la Bio le weekend du 15 et 16 juin.
Nous recherchons des paysan.ne.s pour nous aider à tenir le stand.
Des créneaux de 2 heures sont prévus pour que vous puissiez profiter de l'évènement.
Retrouvez le programme complet : http://fetedelabio.org/
L'ARDEAR participera aux Rencontres Nationales des Espaces-Test Agricoles
Retrouvez-nous le jeudi 27 juin à 14h à l'atelier thématique
" Le rôle du test d’activité agricole dans la transmission des fermes
et le renouvellement des générations en agriculture ".
Accompagner l'installation en agriculture des personnes non issues du milieu agricole
Retour sur une journée organisée par le réseau rural normand le vendredi 5 avril à Rouen
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Pour réécouter la présentation de l'ARDEAR et de Rhizome, cliquez sur l'image à gauche.
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Un guide des « productions atypiques de Normandie »
L'ARDEAR Normandie a porté un projet de production de références techniques, économiques et sociales sur des productions atypiques.
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Cette étude vise à présenter une approche globale des fermes par le biais d'un travail d'enquête et à travers des portraits de paysans. Ce guide, par la valorisation de fermes du territoire sous la forme de fiches synthétiques, a pour ambition de servir d'outil pratique aux porteurs de projet pour sécuriser leur installation.
Pour le découvrir, il vous suffit de cliquer sur l'image, juste au dessus !
Bonne lecture !
PS : Nous sommes preneurs de vos retours concernant ce document.
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Campagne Tablons sur nos paysan.nes
Pour une autre PAC est une plateforme française inter‐organisations constituant un espace commun de réflexion et d’action, en vue de la refonte de la politique agricole commune (PAC).
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Un film sur une adhérente du réseau Agriculture Paysanne
SYNOPSIS
Stéphanie est une jeune mère célibataire. Parisienne d’origine, elle a tout quitté pour réaliser son rêve et vivre plus près de la nature.
Installée en Normandie, au cœur des prés salés du Cotentin, elle se réinvente en apprenant le métier de bergère. À la tête de son troupeau, elle découvre au quotidien les joies et les difficultés de sa nouvelle vie rurale.
Pour plus d'infos, c'est par ici.
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Appel à manifestation d'intérêt pour le projet de trieur-séparateur
Si vous souhaitez prendre part à ce projet,
merci de remplir ce bulletin avec les quantités que vous aimeriez trier.
N'hésitez pas à parler ce projet autour de vous et
à diffuser ce flyer de présentation aux personnes susceptibles d'être intéressées !
RRF2 Happyterr : Coopérative d'installation en Agriculture Paysanne
L'ARDEAR Normandie est partenaire du nouveau projet du Réseau Rural Français sur la programmation 2018-2020. Ce projet inter-Régional rassemble : Pays de la Loire, Bretagne, Centre, Nouvelle Aquitaine et Normandie.
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L'objectif de ce projet est d'accompagner l'émergence et le développement des outils des Coopératives d'Installation en Agriculture Paysanne (CIAP) en Normandie ; des outils efficaces portés par les paysans, soutenus par les élus et les citoyens sur les territoires mobilisés pour favoriser un renouvellement des générations agricoles par l'accueil de porteurs de projet créatifs et leur installation pérenne.
Emmanuel MARIE et Orane DUPONT ont participé à la rencontre des Coopératives d'Installation en Agriculture Paysanne (CIAP) du Grand Ouest, le jeudi 7 juin à Nantes. La matinée a été l'occasion de faire un état des lieux des dynamiques dans la région et de revenir notamment sur la création de la CIAP 50. Emmanuel Marie est intervenu lors de la table ronde l'après-midi sur les enjeux du développement des outils d'accompagnement des CIAP. Nos partenaires, acteurs de l'accompagnement en Normandie étaient également présents : Clémentine Schmit du réseau CIVAM et Julien Kieffer de la coopérative d'activité et d'emploi agricole Rhizome. Pour plus d'informations, c'est par ici !
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Participation à l'Assemblée Générale de la FADEAR organisée dans le cadre du printemps d'InPACT
Ludovic Lecrosnier, paysan dans la Manche, Jean-Claude Malo, paysan en Seine-Maritime et Orane Dupont, animatrice assisteront à l'Assemblée Générale de la FADEAR qui aura lieu à Gommerville (28) le 18 mai .
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L’AG se décomposera en un temps statutaire l'après-midi et un temps de débats et d’échanges co-construit avec les 10 partenaires du pôle national InPACT (Initiative Pour une Agriculture Citoyenne et Territoriale) du vendredi soir au dimanche 20 mai.
Ce rassemblement festif et convivial est ouvert à tous : ateliers, expositions, conférences, visites de fermes et concerts pour vous inviter à construire ensemble l'avenir de l'agriculture.
Rendez-vous à 1 heure de Paris sur la Ferme de la Basse-Cour !
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Réalisation du Diagnostic Agriculture Paysanne pour la ferme Sapousse
Dans le cadre du printemps d'InPACT des visites de fermes vont être organisées. Des panneaux reprenant les diagnostics Agriculture Paysanne de ces fermes seront présentés. L'ARDEAR Normandie a pris part aux travaux...
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Lors d'une formation dispensée par la FADEAR pour savoir réaliser le diagnostic Agriculture Paysanne, 3 animatrices du réseau se sont rendues sur la ferme Sapousse. Sylvie Guillot et Florent Sebban y cultivent des légumes et des plantes aromatiques.
Orane Dupont de l'ARDEAR Normandie s'est chargée de la mise en forme du résultat obtenu.
Drôle de coïncidence, Florent et Orane ont réalisé leurs stages agricoles respectifs au même endroit, chez Vincent et Agnès Touzeau, sur la ferme Saute-Mouton.
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Présentation du Diagnostic Agriculture Paysanne
Plusieurs diagnostics Agriculture Paysanne ont été réalisés en Normandie : récemment chez Pierre et Etienne Aubril, éleveurs laitiers dans la Manche et pour l'EARL La Boîte à Fromage dans le Calvados. Ces diagnostics donnent lieu à des publications et sont présentés lors de fermes ouvertes.
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Le Diagnostic Agriculture Paysanne est un outil d’analyse qui permet de comprendre le fonctionnement d’une ferme. Les 6 thèmes transversaux de la Charte de l’agriculture paysanne sont étudiés et représentés de façon synthétique sous la forme d’une fleur. Chaque pétale est décliné en un ensemble de critères précis, évalués par des indicateurs.
Ils permettent aux paysans de communiquer sur leurs pratiques et de réfléchir à leur système de production en les renseignant sur leur état d’avancement dans la démarche de l’agriculture paysanne.
Ferme-ouverte - La Boîte à fromage
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Présentation des contrats d'objectifs
Dans le cadre de la nouvelle politique agricole de la Région Normandie, entrée en vigueur en 2017, un des objectifs est de faire travailler collectivement, sur des sujets transversaux, les acteurs du monde agricole. Des partenariats ont été mis en place pour une durée de 3 ans et prennent le nom de "contrats d’objectifs". Quelle est la place de l'ARDEAR Normandie?
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L'ARDEAR Normandie s'insère dans les axes suivants : installation et évolution des pratiques agricoles.
Concrètement, il s'agit de mettre en place des dispositifs d'accompagnement aux porteurs de projet, paysans et cédants :
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Organisation de fermes-ouvertes réservées aux futurs installé(e)s,
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Production ou actualisation de références sur des production dites "atypiques",
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Création d'un réseau de tuteurs - des paysans déjà installés qui pourront aider à la construction du projet et transmettre leur expérience technique, territoriale, sociale.
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Émergence de collectifs pour encourager des modes de production respectueux des ressources et des équilibres naturels.
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ARDEAR Normandie, nouvelle structure, nouvelle salariée
Présentation de la première salariée de l'ARDEAR Normandie, créée suite à la fusion des régions.
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C'est avec un grand plaisir que, depuis le 15 février, j'ai rejoint l'ARDEAR Normandie. Mon rôle est de favoriser l'émergence d'idées et l'implantation de projets collectifs et de coordonner les dynamiques à une échelle régionale.
Après une formation initiale d'ingénieure agronome, j'ai suivi une spécialisation dans le développement de systèmes agricoles et alimentaires socialement plus justes et écologiquement durables « Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable ».
J’ai ensuite intégré le bureau d’études Ecozept qui œuvre pour accompagner la structuration et le développement de filières courtes et/ou biologiques.
Je souhaite aujourd'hui mettre à profit les compétences acquises lors de ce parcours pour contribuer au déploiement et à la défense d'alternatives pour une agriculture paysanne.
Afin que mon recrutement permette le développement et la réussite de projets concrets et utiles, il est nécessaire que les actions menées répondent à des besoins clairement identifiés sur le terrain et que vous, paysans, soyez impliqués. Cet été sera le moment de recenser les attentes de chacun, des questionnaires circuleront à cet effet. Bien sûr, n'hésitez pas à me contacter!
Orane Dupont, salariée de l'ARDEAR Normandie
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Projet de viabilité des structures en maraichage diversifié
L'ADEAR du Calvados initie un projet d'étude participative avec une dizaine de maraichers des trois départements, sur la viabilité économique des structures en maraichage diversifié. Ce projet émane de la volonté des maraichers faisant face à des difficultés de tout ordre mais principalement économiques, exprimées notamment lors de la ferme ouverte organisée par la Confédération paysanne du Calvados chez Stéphane Royer, sur le thème : Pourquoi est-il si difficile de vivre du maraichage ?
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L’ADEAR14 initie un projet : La viabilité économique des structures en maraichage diversifié
Ces dernières années, en Basse-Normandie et plus particulièrement dans le Calvados, nous avons observé un engouement pour les installations en maraichage diversifié. En effet, dans notre département, près d’une quarantaine de maraichers se sont installés depuis cinq ans. En Basse-Normandie en 2012, on compte 1050 exploitations maraichères (bio et conventionnelles) dont les ¾ sont situées dans le Calvados (Source : Chambre d’agriculture du Calvados).
Cet attrait s’explique par :
Þ La faible surface de terre que nécessite une installation en maraichage face à la forte pression foncière et à la disparition des terres agricoles,
Þ Un faible investissement initial et donc accessible à des installations hors du cadre familial notamment,
Þ Le développement des circuits-courts et de la vente directe.
Ces structures ont de nombreux atouts puisqu’elles font vivre nos campagnes et sont créatrices d’emplois, elles fonctionnent généralement en circuits-courts et produisent une grande diversité de légumes de haute qualité gustative.
Cependant, nous avons constaté, notamment lors de notre ferme ouverte chez Stéphane Royer le 30 octobre dernier, que nombreuses de ces installations se retrouvent confrontées à des difficultés économiques qui ont pu aboutir à des cessations d’activité.
C’est face à ce constat nous avons décidé d’initier ce projet.
Il s’agit donc d’une étude économique menée de façon participative avec une dizaine de maraichers permettant de dresser une comparaison de leurs structures en se focalisant sur trois axes :
Þ l’évaluation du temps de travail ( comprenant la production, la commercialisation et la gestion administrative)
Þ L’analyse spécifique pour 6 cultures : pomme de terre, carotte, tomate, salade, radis, poireau
Þ L’analyse des charges, à partir des données comptables.
Ce projet est réalisé avec l’aide du GAB14, de Solidarité Paysan et de l’IAE de Caen (Institut d’Administration des Entreprises). Il a obtenu un financement du Conseil Régional de Basse-Normandie.
L’étude vise à être force de proposition, en plus d’apporter des données économiques encore non disponibles dans notre département, elle permettra d’envisager des améliorations sur les fermes et aussi de donner lieu à des formes d’organisations collectives innovantes entre maraichers. Enfin, l’étude intégrera une dimension syndicale pour justifier de certaines revendications à porter pour continuer à faire vivre les fermes en maraichage.
C’est l'ADEAR14 qui est à l’initiative de ce projet mais nous avons souhaité l’étendre à la région pour que des maraichers de l’Orne et de la Manche puissent y participer et que les résultats de l’étude aient un rayonnement régional.
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Soutien à l'installation et la transmission pour maintenir le développement de l'emploi agricole et de l'agriculture paysanne
L'ARDEAR soutien l'installation et la transmission au travers de nombreuses actions, avec l'aide de la Région Basse-Normandie.
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Depuis 2004, l’Association de Développement de l’Emploi Agricole et Rural en Basse-Normandie mène des actions diverses :
- En sensibilisant des futurs cédants pour la transmission pleine et entière de leur outil de production afin sauvegarder les sièges d’exploitation,
- En accompagnant et soutenant des candidats à l’installation hors cadre familial pour la réalisation de leur projet,
- En accompagnant les agriculteurs pour consolider leur système d’exploitation.
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