La taille douce des arbres fruitiers

Objectif: Cette formation est destinée aux personnes désirant acquérir de bonnes connaissances en arboriculture fruitière biologique dans le cadre d'une activité professionnelle.

Déroulé :
Objectif :
- Acquérir de bonnes connaissances pour tailler les fruitiers, comprendre les bases et les notions de la croissance des arbres fruitiers, étudier la production fruitière et la notion de mise à fruit.
- Connaître les différents systèmes de tailles, de techniques d'arboriculture pour son projet professionnel.

Contenu :
- Présentation de l’arboriculture fruitière biologique.
- Définir et utiliser la taille dite « douce », gérer la plantation et la conduite des différents fruitiers.
- Apprendre et pratiquer le greffage.
- Optimiser sa production autour de la transformation des fruits.
- Sensibilisation autour des maladies spécifiques en arboriculture.