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SELECTIONNER, MULTIPLIER ET COMMERCIALISER DES VARIETES ANCIENNES DE CÉRÉALES

Objectif: Echanger entre agriculteur/trices - Connaître les espèces et les variétés de céréales à paille, leurs caractéristiques agronomiques et leur historique de sélection - Construire une filière de valorisation locale de ces variétés anciennes.

Enjeux : Autoproduire ses semences de céréales pour gagner en autonomie, prévenir les maladies, réduire les charges, et s'adapter à son système de culture et son contexte pédoclimatique. Découvrir et sélectionner des variétés paysannes de céréales, adaptables à chaque contexte en vue de la production d'une alimentation de qualité. Valoriser localement cette production.

Pre-requis :
Faire partie du groupe GIEE Graines de l'Ain ou souhaitant adhérer à la démarche

Déroulé :
Objectifs :
- Echanger autour des céréales à pailles (espèces, variétés, caractéristiques, historique de sélection), des intérêts des variétés paysannes.
- Construire un protocole d'observation des comportements des blés expérimentés à maturité.
- Etudier différents scenarii de construction de filières pour permettre la commercialisation locale de variétés anciennes.

Programme :
· 1er jour (0.5j) : Retour sur le travail en commissions, Echanges sur la filière
* S’approprier une méthode de conception et de création d’une filière de blés anciens
* Identifier les enjeux et les critères de réussite d’une filière

· 2e jour (1j) : Bilan de campagne et prospectives
* Apprendre à faire un bilan de campagne (pour l'année 2017)
* Construire un programme collectif de sélection et multiplication pour la campagne 2018

Méthodes pédagogiques : échanges entre pairs, tour de plaine, interventions de professionnels, projection de diaporamas.

Mode de validation : cette formation sera validée par une attestation de formation remise à la suite du stage.

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Tarifs
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Autre situation : nous contacter

Plus de renseignements
Claudine Pitiot-Bêche (responsable de stage)
adear01@orange.fr
ADDEAR de l'Ain
2 Boulevard Irène Joliot-Curie
01006 Bourg-en-Bresse
04 74 45 25 59
07 70 19 76 58

Repas partagé le midi

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Conditions générales
de formation
Dates, lieux et intervenants
2018-03-01
09:30 - 17:00(7hrs)
AGLCA - 2 Bd Irène Joliot Curie
01000 Bourg en Bresse
2017-09-18
09:00 - 17:00(7hrs)
AGLCA - 2 Bd Irène Joliot Curie
01000 Bourg en Bresse

Organisateur(s)
ADDEAR de l'Ain


Financeur(s)
VIVEA

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