S'installer paysan : les clés pour construire son projet

Objectif: Permettre de définir son projet d'installation et élaborer son parcous d'installation grâce à une réflexion globale de son système

Déroulé :
Jour 1 :
Analyse de sa situation personnelle : se connaître soi, quels acquis,
quelles motivations, quels choix ?
Système d'activités : un outil pour questionner son projet

Jour 2 :
Visite d'une ferme.
Présentation du parcours de l'exploitant et de ses choix.
Analyse en groupe du parcours d'installation de l'agriculteur et de son système d'exploitation.

Jour 3 :
Travail sur son système d'exploitation
A partir des systèmes d'exploitation des participants, travail sur les questions de la commercialisation, de l'organisation du travail, de la diversification et de la transformation.

Jour 4 :
Statuts social, juridique et fiscal
Préparer le calendrier de réalisation de son projet : les étapes, les démarches, les délais, etc.