Savoir utiliser telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télédéclarations de demande d’aide PAC :
• Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
• Connaitre et savoir organiser les informations nécessaires à la télédéclaration ;
• Savoir utiliser les principales fonctionnalités du logiciel et respecter les différentes étapes de la saisie : créer son compte, utiliser l’outil graphique et cartographique, enregistrer des cultures, réaliser la demande d’aide ;
• Savoir contrôler les informations enregistrées et les corriger.
Définir mon plan d'action pour mettre en place mon projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Connaître et s'approprier des outils pour établir son plan d'action
- Identifier les éléments clefs à prendre en compte dans son projet d'installation et déterminer quelles sont les prochaines étapes
- Formaliser et écrire son projet. Communiquer sur son projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Réfléchir aux objectifs économiques de son projet d'installation
- L'étude de marché et ses enjeux : mieux connaître son territoire, ses acteurs, ses forces et ses faiblesses et adapter son projet aux besoins du territoire.
- Connaître les outils de gestion pour évaluer la viabilité économique de son projet (compte de résultat, budget de trésorerie, plan de financement...)
- Réfléchir à son plan de financement au regard des investissements prévus
- Aborder les aides économiques en région Hauts-en-France : aides à l'installation, à l'investissement, à la bio...
Savoir utiliser telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télédéclarations de demande d’aide PAC :
• Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
• Connaitre et savoir organiser les informations nécessaires à la télédéclaration ;
• Savoir utiliser les principales fonctionnalités du logiciel et respecter les différentes étapes de la saisie : créer son
compte, utiliser l’outil graphique et cartographique, enregistrer des cultures, réaliser la demande d’aide ;
• Savoir contrôler les informations enregistrées et les corriger.
Se tester sur la pratique d'une activité de diversification à la ferme. / Être capable de préparer et mettre en œuvre des chantiers de production de pains et produits de boulangerie. / Être capable de juger de la qualité du produit élaboré.
Quels équipements pour mon installation en maraichage ?
- Prendre du recul sur les investissements nécessaires à faire ou non pour s’équiper en maraichage bio (bâtiments, irrigation, outils, etc) en fonction des années.
- Comparer les différents choix selon plusieurs critères (investissement, performance, terrains, choix techniques, retours qualitatifs du maraicher).
- Partager l’expérience de 2 maraichers bio.
Développer et optimiser une stratégie commerciale rémunératrice en circuits courts
- permettre aux producteurs faire évoluer leur commercialisation, et aux porteurs de projet de construire leur stratégie de commercialisation, pour qu'elle soit pertinente pour commercialiser en direct ou auprès de professionnels
- permettre aux producteurs d'optimiser leurs ventes pour mieux vivre de leur travail
- Comprendre les besoins nutritionnels des volailles (poules pondeuses et volailles de chair)
- Gagner en autonomie alimentaire en fabriquant soi-même son aliment à la ferme (FAF) - Connaître les éléments clés à maîtriser pour organiser une FAF
- Comprendre les besoins alimentaires des volailles
- Estimer ses besoins en matières premières, sa capacité de production, les échanges nécessaires
- Estimer les investissements nécessaires (récolte, tri, stockage, fabrication)
- Savoir effectuer une projection financière sur le coût de la ration.
- Pouvoir se projeter sur un projet de FAF à partir d’exemple concret
- Clarifier ses motivations et valeurs : faire le lien entre projet de vie et projet professionnel
- Faire le point sur ses compétences actuelles et à acquérir
- Comprendre la nécessité de l'étude de marché : adapter son projet aux besoins du territoire
- Avoir une approche juridique, sociale et fiscale des statuts agricoles
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
Assurer la gestion et la régénération de ses haies pour en tirer une valorisation
Connaitre les différents types de haies existantes et les différentes méthodes de gestion des haies en fonction de
leur morphologie, de leur âge et des méthodes d’entretien précédentes. Savoir choisir le mode de gestion adapté à
la typologie de la haie et en fonction de la valorisation envisager par la suite.
Formation: Statuts juridiques, sociaux et fiscaux - Visio
Aborder les 3 statuts à définir lors d'un projet d'installation ou de restructuration de l'entreprise agricole, afin d'avoir des clefs pour faire les meilleurs choix de cadrage de l'entreprise et de protection des personnes physiques.
Je m’installe : quels points de vigilance sont nécessaires durant les premières années ?»
L’installation marque le début de la vie de l’activité d’agriculteur.rice, et représente la concrétisation d’un projet mûri pendant plusieurs années.
Le démarrage est souvent synonyme d’imprévus et de difficultés sur différents aspects de la ferme (temps de travail, économique…).
Cette demi-journée permettra d’échanger sur les points d’attention lors des premières années d’installation avec à l’appui le témoignage de Laetitia Brayelle, installée en maraichage diversifié depuis 2020.
Auto-défense verbale pour les femmes en agriculture
- Prendre du recul et savoir analyser des situations vécues en tant que femme en agriculture
- Bénéficier d’un lieu de ressource pour dire, être écoutée, échanger entre agricultrices afin de faire ressortir des situations complexes vécues
- Reconnaitre ses limites et les poser de manière claire pour intervenir au plus tôt lors d’une transgression
- Développer des compétences pour prendre sa place, assumer se différents rôles en tant que femme agricultrice
- S’exprimer de manière claire et en non violente
• Faire un pas de côté et prendre conscience des forces et des freins.
• Acquérir des repères et des outils mobilisables dans le montage de votre projet
• Préciser votre projet : libérer vos envies et développer votre créativité.
• Mesurer les éléments qui peuvent contrarier votre
projet pour tenter de les dépasser.
• Échanger avec des porteurs de projet, de la ville ou du rural et créer un réseau d’entraide.
• Poser une méthode de travail pour faire avancer votre projet.
Cycle collectif "faire grandir mon projet agricole" - 60000
Clarifier ses motivations personnelles et ses valeurs
S’inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
Créer et élargir son réseau
Identifier les atouts et les manques pour son projet
Valider son envie d’installation agricole
Bâtir et présenter son plan d’action
Formation: Mettre en chiffres mon projet d'installation
Être capable de comprendre et de commencer à réaliser sa comptabilité d'installation
(trésorerie, compte de résultat, bilan, plan de financement, etc).
Connaître le vocabulaire de la comptabilité agricole
Être capable de construire un bilan et un compte de résultat
Être capable de construire mon budget mensuel de trésorerie
Formation: Suivi administratif et comptable: je prends ma ferme en main
Identifier les obligations administratives sur sa ferme
Adopter une organisation de travail adaptée et efficace pour suivre les tâches administratives et comptables au quotidien
S’approprier l’échéancier des déclarations et démarches administratives à réaliser sur l’année
Cycle collectif "faire grandir mon projet agricole" - 59000
Clarifier ses motivations personnelles et ses valeurs
S’inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
Créer et élargir son réseau
Identifier les atouts et les manques pour son projet
Valider son envie d’installation agricole
Bâtir et présenter son plan d’action
- Identifier les activités, les fonctions à exercer et mesurer l’écart entre ses compétences actuelles et les compétences à acquérir
- Prendre conscience des charges et produits du ferme, identifier les éléments nécessaires au montage d’un prévisionnel d’entreprise.
- Identifier ses besoins financiers personnels au court, moyen et long terme
- Identifier la diversité des tâches portées par un entrepreneur et savoir les organiser dans un planning prévisionnel
- Sensibiliser à la notion de collectif et me positionner dans le travail avec les autres (associés, voisin, conjoint, entraide…)
- Réflexion et échanges sur l’installation agricole en collectif
- Présentation des possibilités d’accompagnement à la création de collectifs en agriculture
- Témoignage du collectif de la Brasserie de la Somme Johann Le May, Mathilde et Emmanuel Clabaut (brasseurs)
Renforcer son autonomie dans la recherche de foncier en s'informant sur les différents acteurs ainsi que les bases du foncier agricole. Ce module vous permettra également d'apprendre à organiser votre recherche de foncier dans le cadre de votre projet
La place de l’arbre au sein d'un atelier maraicher
L'objectif principal est d’améliorer la technicité dansla gestion des arbres sur leur exploitation, en leur permettant d’être capable de déterminer la stratégie de gestion et de production
adaptée a leur contexte, de faire les choix pertinents de conduite et de conception par une approche systémique de l'agroforesterie en maraichage.
Visite de ferme apicole : de l'idée au fonctionnement actuel - 80290
Objectifs
- Analyser les trajectoires d'installation du⋅de la paysan⋅ne récemment installé⋅e (identifier les acteurs rencontrés, les différentes étapes, les difficultés)
- Avoir connaissance de la diversité des parcours
-Avoir une première approche du fonctionnement global d'une exploitation agricole
- Connaître le contexte agricole et ses acteurs en Hauts de France
L'agroécologie dans mon projet d'installation - 60120
- Comprendre les réflexions paysannes, leur historique, leur lien à une démarche agroécologique et leur application directement sur les fermes
- Avoir une approche globale d’une ferme
- Etudier la mise en place de l'agriculture paysanne et de l’agroecologie sur une ferme
Les clés pour réussir mon installation en maraichage AB
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
Être capable d'organiser son parcellaire de manière adaptée et ergonomique
Créer son prévisionnel de production à partir de ses objectifs commerciaux
Savoir établir son plan de cultures et ses rotations en cohérence
Choisir les méthodes d'organisation adaptées à son système
- Prendre du recul sur les investissements nécessaires à faire ou non pour s’équiper en maraichage bio (bâtiments, irrigation, outils, etc) en fonction des années.
- Comparer les différents choix selon plusieurs critères (investissement, performance, terrains, choix techniques, retours qualitatifs du maraicher).
- Partager l’expérience de 2 maraichers bio.
Visite de ferme maraichage : de l'idée au fonctionnement actuel (62)
Objectifs
- Analyser les trajectoires d'installation du⋅de la paysan⋅ne récemment installé⋅e (identifier les acteurs rencontrés, les différentes étapes, les difficultés)
- Avoir connaissance de la diversité des parcours
-Avoir une première approche du fonctionnement global d'une exploitation agricole
- Connaître le contexte agricole et ses acteurs en Hauts de France
- Analyser le schéma de fonctionnement d’une ferme et s’en aider pour travailler le dimensionnement de son projet
L'agroécologie dans mon projet d'installation - 59740
- Comprendre les réflexions paysannes, leur historique, leur lien à une démarche agroécologique et leur application directement sur les fermes
- Avoir une approche globale d’une ferme
- Etudier la mise en place de l'agriculture paysanne et de l’agroecologie sur une ferme
Visite de ferme florale et arboricole : de l'idée au fonctionnement actuel - 60890
Objectifs
- Analyser les trajectoires d'installation du⋅de la paysan⋅ne récemment installé⋅e (identifier les acteurs rencontrés, les différentes étapes, les difficultés)
- Avoir connaissance de la diversité des parcours
-Avoir une première approche du fonctionnement global d'une exploitation agricole
- Connaître le contexte agricole et ses acteurs en Hauts de France
Sur quel foncier m'installer en Hauts-de-France ? - 59000
Renforcer son autonomie dans la recherche de foncier en s'informant sur les différents acteurs ainsi que les bases du foncier agricole. Ce module vous permettra également d'apprendre à organiser votre recherche de foncier dans le cadre de votre projet
Etablir sa planification et sa rotation culturale en maraîchage biologique
Être capable d'organiser son parcellaire de manière adaptée et ergonomique
Créer son prévisionnel de production à partir de ses objectifs commerciaux
Savoir établir son plan de cultures et ses rotations en cohérence
Choisir les méthodes d'organisation adaptées à son système
Auto-défense verbale pour les femmes en agriculture
- Prendre du recul et savoir analyser des situations vécues en tant que femme en agriculture
- Bénéficier d’un lieu de ressource pour dire, être écoutée, échanger entre agricultrices afin de faire ressortir des situations complexes vécues
- Reconnaitre ses limites et les poser de manière claire pour intervenir au plus tôt lors d’une transgression
- Développer des compétences pour prendre sa place, assumer se différents rôles en tant que femme agricultrice
- S’exprimer de manière claire et en non violente
Visite de ferme élevage bovins : de l'idée au fonctionnement actuel - 59740
Objectifs
- Analyser les trajectoires d'installation du⋅de la paysan⋅ne récemment installé⋅e (identifier les acteurs rencontrés, les différentes étapes, les difficultés)
- Avoir connaissance de la diversité des parcours
-Avoir une première approche du fonctionnement global d'une exploitation agricole
- Connaître le contexte agricole et ses acteurs en Hauts de France
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
La place de l’arbre au sein d'un atelier maraicher
L'objectif principal est d’améliorer la technicité dansla gestion des arbres sur leur exploitation, en leur permettant d’être capable de déterminer la stratégie de gestion et de production
adaptée a leur contexte, de faire les choix pertinents de conduite et de conception par une approche systémique de l'agroforesterie en maraichage.
Clarifier vos besoins personnels à la retraite
Comprendre les différentes méthodes d’évaluation
S’approprier les outils et méthodes pour évaluer sa ferme
Travailler sur une première évaluation de la valeur de votre ferme
Formation: Suivi administratif et comptable: je prends ma ferme en main - 62000
Identifier les obligations administratives sur sa ferme
Adopter une organisation de travail adaptée et efficace pour suivre les tâches administratives et comptables au quotidien
S’approprier l’échéancier des déclarations et démarches administratives à réaliser sur l’année
Auto-défense verbale pour les femmes en agriculture
- Prendre du recul et savoir analyser des situations vécues en tant que femme en agriculture
- Bénéficier d’un lieu de ressource pour dire, être écoutée, échanger entre agricultrices afin de faire ressortir des situations complexes vécues
- Reconnaitre ses limites et les poser de manière claire pour intervenir au plus tôt lors d’une transgression
- Développer des compétences pour prendre sa place, assumer se différents rôles en tant que femme agricultrice
- S’exprimer de manière claire et en non violente
