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ASSOCIATION | Ferme d’élevage bio plein air, recherche un(e) associé(e)

VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE | Réf. B029 | Avril 2021

Je me suis installé il y a 1 an en élevage de volailles (poulets, oies…) avec un projet de diversifier en porcs. La ferme est pour l’instant composée de 22 ha de SAU et 21 ha de bois, proche de Villefranche de Rouergue, surplombant les gorges de l’Aveyron. Actuellement, je vends environ 120 poulets par mois.

Je recherche une personne motivée par l’élevage et la transformation, afin de prendre place dans la création de la ferme. En effet, je suis au démarrage (élevage en place et premier débouché en place également), mais j’ai la volonté d’augmenter le nombre et le type de volailles (mettre en place des dindes, canards…) ainsi que démarrer l’atelier porcs.
J’ai également plusieurs envies de diversifications (mettre en place un petit atelier ruminant pour valoriser les travers...), de gestion (aller vers plus d’agro-écologie, d’autonomie alimentaire pour l’élevage…) et de mise en place de nouveaux produits (volailles marinées, en conserve…).

Pour cela il faut être plusieurs, pour partager le travail, les idées mais aussi se dégager du temps libre. L’objectif étant d’aimer ce que l’on fait, de gagner correctement sa vie, le tout dans un cadre agro-écologique et économiquement viable.

Période d’essai en stage/CEFI souhaitée.

 

Localisation

sur la commune de Villefranche-de-Rouergue

Modalités

A définir

Contacts

Julien SOLIER | 06 75 33 81 10

Documents en ligne
b029_-_js.pdf (PDF - 315.3 ko)