La Ville de Caluire et Cuire a pour projet de créer une ferme urbaine en agroforesterie/permaculture, comprenant 5,2 hectares de maraichage. Les travaux devraient être finalisés d’ici novembre 2025. L’objectif serait d’approvisionner en circuit-court la cuisine centrale municipale en produits bio (4000 repas/jour à terme). Une plateforme de compostage sera également installée pour valoriser les biodéchets et déchets verts de la collectivité. Par ailleurs, un circuit pédagogique sera réalisé pour sensibiliser le grand public sur les thématiques de l’agriculture et de l’alimentation durable.
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