Je commence en septembre un certificat de spécialisation "fabrication de produits laitiers fermiers" à l’ENIL d’Aurillac, en alternance. Je cherche donc un.e maître d’alternance pour l’année 2023-2024. Je recherche une ferme produisant une diversité de fromages et produits laitiers au lait cru. Si possible, avec un système d’élevage axé majoritairement sur le pâturage. J’ai 27 ans et j’ai des expériences dans des élevages bovins laitiers. Cette alternance a pour but de me former avant une installation. Si mon profil vous intéresse, je serais ravi d’en discuter avec vous ! Mon mail : ianisdamble@gmail.com / Tél : 07 86 78 45 57