Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Recherchons un ou deux associé-es de GAEC ferme polyculture-élevage



Expérience souhaitée:
Nous préférons un futur associé ayant déjà des expériences agricoles et si possible en élevage.


Description du poste

Nous sommes 2 installés en GAEC depuis janvier 2021 et recherchons un ou deux associé-es. Les terres de la ferme sont détenues par un GFAM de 70 personnes qui loue les terres avec un bail environnemental au GAEC. Les bâtiments par une SCI détenus par les associés du GAEC (au sein de laquelle le-s futur-es associé-es pourra prendre des parts).Possibilité de construire un habitat sur place. Le-s futur-es associé-es doivent être intéressés par l’élevage des vaches mais d’autres productions peuvent également se développer (poules pondeuse, cultures, maraichage ou atelier de transformation du lait). Le travail à plusieurs étant complexe, nous voulons prendre le temps pour réfléchir à l’association en passant par un CEFI sur une année et en se faisant aider en suivant des formations en agriculture de groupe.


Description de la ferme

La ferme fait 23 ha pratiquement d’un seul tenant. Elle comprend un ancien bâtiment d’élevage en pierres de taille et un petit hangar. Elle a une position particulière puisqu’elle est située sur les hauteurs de St Girons à 1,2 km seulement du centre-ville. De l’autre côté, elle est bordée par le massif boisé de la Sourroques avec le départ de nombreux chemins de randonnée.
Nous avons repris la ferme après un bail de 40 ans d’un fermier qui n’utilisait ni pesticides ni désherbant et qui a préservé une bonne parti des haies. Aujourd’hui nous conduisons la ferme en agriculture biologique. L’atelier central est l’élevage de 10 vaches laitières nourries exclusivement à l’herbe et au foin de la ferme. Les vaches produisent du lait que nous vendons en vente directe, des veaux que nous élevons et vendons pour la viande en vente directe et du fumier pour les cultures. Deux autres productions sont menées sur la ferme : une pépinière fruitière et un verger que nous sommes en train de planter. Nous plantons également des haies et des arbres fourragers. La proximité de la ville permet de se déplacer en vélo, d’avoir un point de vente pour le lait cru et les arbres et d’avoir une vie associative et militante. La position de la ferme permet également d’accueillir pour une nuit des voyageurs à vélo ou bien des randonneurs du GR10.


Information(s) sur l’annonceur

Nous sommes en couple et avons 33 et 36 ans. Fils d’agriculteur, entrepreneur en travaux agricoles et paysager pour l’un, entrepreneuse en élagage, auberge associative, ingénieure agronome pour l’autre. Nous avons à cœur de réfléchir un modèle agricole en limitant au maximum l’emploi des énergies fossiles. Nous souhaitons avoir progressivement recours à la traction animale, limiter le plus possible le plastique (pas de bâche de serre, ficelle bleue ou paillage plastique). Nous avons pensé travailler à plusieurs sur la ferme dès le début du projet de reprise pour plusieurs raisons : alléger l’astreinte quotidienne de la traite et diversifier les cultures et les manières de faire. Nous avons deux enfants en bas âge qui conditionnent beaucoup l’organisation de notre travail. Nous ne recherchons pas exclusivement un-e associé-e ayant également des enfants mais nous pensons que cela peut faciliter notre compréhension mutuelle. Nous apprécierons beaucoup un premier contact par voie postale.

Info contact

Recherchons un ou deux associé-es de GAEC ferme polyculture-élevage
gaecbordeblanche@posteo.net
06 83 72 52 36

Adresse

Ferme de Borde Blanche
09200 Saint Girons
Commune : saint girons
Code postal : 09200
Ariège