Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Création d'une ferme d'asperges et de maraichage

Aujourd'hui
Installé sur une ferme céréalière depuis 2006, en bio depuis 2022,j'avais le projet
de diversifier mon activité et j'ai planté début 2022 2 ha d'asperge vertes (variété
vitalim et Gijnlim) . Pour des raisons personnelles, je ne peux libérer le temps
nécessaire pour suivre cette production et je propose du terrain pour permettre
l'installation d'un maraîcher intéressé. La surface peut aller jusqu'à 5 ha. D'autres
projets que le maraîchage ou en complément sont aussi envisageables.
La parcelle de limons argileux est située en bord de route, dans une plaine
céréalière. (accès à l'eau : oui ; électricité : non) . Une chambre froide (à 2 km) , utilisé
pour des pommes de terre, peut également être mise à disposition avant la récolte.
Je peux mettre à disposition du matériel utilisé pour les céréales et les pommes de
terre< : Tracteur, herse rotative, déchaumeur.
Pour la production d'asperge, il est nécessaire de trouver à s'équiper pour l'arrosage
(goutte à goutte ou petit enrouleur) , pour la récolte et pour le calibrage.
Côté commercialisation, le débouché est garantit par Axerales bio pour les gros
calibres, mais le repreneur peut choisir librement de vendre comme il le souhaite.
Tourailles ne dispose pas de commerces. Vendôme se situe à 1 6 km, Blois à 1 9 km.
La boulangerie la plus proche est à 7 km.
Demain
Je cherche une personne pour continuer le projet asperge et permettre de conforter
son installation avec un peu de surface en + si besoin. Les bâtiments de stockage,
une partie du matériel, la chambre froide et le foncier avec l'accès à l'eau sont
loués.
Je n'ai pas d'autre objectif que de permettre une installation dans des conditions
d'investissement minimales pour une ou des personnes qui disposent avant tout
de motivation.
Plusieurs modalités de cette offre peuvent faire l'objet de discussion afin de
s'adapter à votre projet. Une reprise en 2022 ou d'ici 1 ou 2 ans fait partie des
modalités à discuter.

Info contact

Gaspard Peigné
gaspardpeigne@hotmail.com

Adresse

Commune : Tourailles
Code postal : 41190
Loir-et-Cher