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Recherche d'associé.e. en maraichage bio

Profil recherché
Personne ayant de l'expérience en maraîchage, souhaitant intégrer un collectif de travail, ouverte d'esprit, ayant de l'expérience en travail collectif. Habitant ou pouvant habiter proche de la ferme (un gîte sur place peut être occupé le temps de trouver un logement à proximité). Si cette annonce vous intéresse, merci de nous envoyer un mail de présentation et de motivation à lafermedelles@gmail.com

Description
Nous recherchons un(e) associé(e) pour en maraichage biologique en agroforesterie. Nous nous sommes installé fin 2021 sur la commune de Saint-Georges d’Elle à environ 5 km de Saint-Lô.

Notre objectif est de réaliser des productions alimentaires abordables et de qualité avec un souci d’autonomie, en limitant l’impact climatique de nos pratiques, en favorisant la biodiversité et en assurant un rôle social et solidaire au sein de notre territoire. Le projet de la ferme comprend ainsi la culture maraichère (activité principale), l’arboriculture et petits fruits (agroforesterie), un petit élevage de poules pondeuses, quelques équidés et ovins (conduits en synergie avec les cultures) et une activité de ferme pédagogique.

1. Surfaces : la ferme compte 6ha de SAU à 100% en Agriculture Biologique dont :
- Maraichage avec une emprise actuelle d’environ 1,3 ha comprenant
o 900 m² de tunnels
o 2500 m² en plein champs (hors chemins, bandes enherbées et passes pieds)
o 300 mètres linéaires de verger diversifié (plantation 2022) ; Pommiers, poiriers, pruniers, nashis, kaki, figuiers, abricotiers, pêchers, goyavier du brésil, framboisiers, groseilliers, etc.
Remarque : la surface maraichère est destinée à être étendue pour atteindre 40% à 50% de la SAU

- Prairie permanente de 5 ha pâturée par une ânesse et deux poneys, ponctuellement par quelques vaches et avec le projet d’y ajouter moutons et chèvres. Le foin en surplus est utilisé en paillage des cultures maraichères et le fumier en amendement afin que la ferme soit autonome en intrants (à l’exception du terreau nécessaire aux semis).

2. Commercialisation :
- Vente directe à la boutique de la ferme ; 1 fois/ semaine
- Vente en ligne et retrait à la ferme (click & collecte) ; du lundi au vendredi
- Vente de paniers et livraison en point relais ; 2 livraisons par semaine
- De manière secondaire : Livraison Biocoop, restauration collective et cueillette à la ferme.

3. Équipements et bâtiments :
- Tracteur R 551 et matériels associés (benne, broyeur, gyrobroyeur, rotovator, chargeur avant et pic bottes). L’objectif est de cultiver sur sol vivant donc avec un minimum de travail du sol.
- Petit matériel manuel (semoir, houe maraichère, etc.)
- Serre pépinière, station de lavage, salle de stockage, salle polyvalente, salle de réunion, boutique.
- Réseau d’irrigation, micro-asperseurs et goutte à goutte, marre de récupération et de stockage des eaux de pluie, puisard.

Parcours personnel : 39 ans, 2 enfants. Après 11 années professionnelles en tant que Directeur Général dans le domaine de la santé, j'ai entamé une reconversion professionnelle afin de (ré)concilier mon activité professionnelle avec ma formation (Ingénieur Agronome) nos convictions écologiques, notre démarche de sobriété et dans l'objectif de produire une alimentation saine & durable en prenant soin du vivant.

Date d'installation envisagée : 2023

Statuts et modalités d'associations à définir ensemble. Un contrat de parrainage peut être envisager dans un premier temps.

Au plaisir d'échanger pour une éventuelle collaboration

Info contact

Thibault Vincent
agrothibault50@gmail.com

Adresse

Commune : Saint-Georges d’Elle
Code postal : 50680
Manche