Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne

Porteur-euses de projet en agriculture paysanne, paysan-nes avec un projet de développement de leur activité

Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, de reprise ou de développement d'activité en agriculture paysanne, en s'appropriant l'ensemble des éléments d'un prévisionnel économique, en comprenant les conséquences de ses choix de statuts juridiques, sociaux et fiscaux, en maitrisant les différentes étapes de dimensionnement de son projet et en analysant sa faisabilité

Aucun pré-requis nécessaire

Temps 1 :
Comprendre les différents outils de chiffrage dans leur globalité (plan de financement, trésorerie et compte de résultat).
Rappel des bases de la comptabilité agricole
Savoir identifier les différents statuts juridiques, fiscaux et sociaux et leurs conséquences, élaborer des scénarios.

Temps 2 :
Définir un système de production, ses composantes et les liens existants.
Elaborer son plan de production et organiser son travail.
Identifier comment dimensionner son projet sur le plan économique, comment construire une étude de marché

Temps 3 :
Comprendre comment s'établit un plan de financement avec une vision à long terme.
Identifier les investissements à réaliser et les ressources mobilisables.
Planifier les investissements en terme de moyens de production nécessaires au projet en évaluant leurs coûts. Identifier les différentes sources de financement du projet au regard des critères d'éligibilité du porteur et/ou de son projet. Savoir repérer les forces et faiblesses en termes d'investissement et de capacité financière.

Temps 4 :
Savoir réaliser un compte de résultat et comprendre ses éléments constitutifs (produits, charges, stocks, dotation aux amortissements)
Identifier les méthodes de calcul et d'analyse de la rentabilité la production selon plusieurs critères, analyser et prévenir les risques

Temps 5 :
Comprendre les mécanismes d'élaboration d'un plan de trésorerie prévisionnel. Evaluer le besoin en trésorerie.
Comprendre la TVA : fonctionnement et différents taux.
Identifier les points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet.
Présenter la stratégie globale de son projet et savoir évaluer sa cohérence au regard des objectifs fixés (objectifs de production et objectifs de revenus), ses forces, ses faiblesses.
Définir son plan d'action.
Bilan de la formation.

présentiel

Diaporamas, Outil tableur, Fiches récapitulatives, Exercices et exemples à partir de documents

Prévoir un ordinateur portable et une clé USB

L’évaluation se fait sur la base du rendu d’un document de chiffrage du projet professionnel du candidat dans un délai de 3 semaines maximum après la formation, au moyen d’outils fournis par l’organisme de formation (trame de présentation du projet et tableur informatique). Il doit comporter un descriptif du projet, un plan économique et de production sur 3 ans, un plan de financement prévisionnel sur 3 ans, un compte de résultat prévisionnel sur 3 ans, un prévisionnel de trésorerie sur 1 an au moins, une analyse économique et financière du prévisionnel.