La vente directe de façon équitable et durable

Se synchroniser dans la relation avec les clients

Objectif :
Savoir mettre en œuvre une relation client consolidée et trouver sa juste place dans cette relation client, d'être à l'aise avec ses tarifs et de vivre de son activité.

Contenu :
Journée 1 : Prendre conscience des spécificités de la vente directe dans le domaine agricole / Être capable de développer une posture adaptée à l’acte de vente
-Inclusion du groupe : « Qu’est-ce que la vente directe pour vous ? »;
-Atelier sur l’approche individuelle à partir de cas concrets ;
-Les fondamentaux de la vente et les spécificités du monde agricole ;
-Apports théoriques sur le triangle de la communication, la notion de synchronisation et de d’écoute active ;
-Exercice de synchronisation et de reformulation ;
-Application pratique à la vente directe circuit court.

Journée 2 : Être capable de s’adapter aux spécificités de chaque client. Prendre conscience de la valeur de ses produits
-Atelier sur l’analyse du besoin du client, le besoin du producteur ;
-Travail en sous-groupe sur l’analyse du besoin du client ;
-Atelier de confrontation sur la valeur des produits ;
-Travail sur le pitch commercial ;
-Le positionnement par rapport à la concurrence (réelle et supposée).

Journée 3 : Savoir trouver, renouveler et garder une clientèle.
Maitriser les techniques de définition de gamme de produits.
-Inclusion du groupe : « Votre approche de la clientèle aujourd’hui » ;
-Atelier sur « chouchouter » son client ;
-Apports théoriques sur la relation client.

Journée 4 : Déterminer un prix équitable pour ses produits. Savoir adopter une méthode de production et de commercialisation en accord avec soi-même.
-Atelier sur le rapport aux prix, à l’argent, aux coûts, aux marges ;
-Apport théorique sur les enjeux du prix (psychologique, financier, humain, commercial,…), les coûts (économiques, humains, temporels) ;
-Appréciation du temps, coûts, contraintes et atouts des pratiques ;
-Le temps de travail, les circuits de commercialisation (à la ferme, en collectif, sur les marchés, livraisons…), les associations de consommateurs et l’implication des consommateurs.