Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne, en s’appropriant l’ensemble des éléments d’un prévisionnel, en comprenant les statuts ainsi que leurs conséquences sur le système et en analysant la faisabilité du projet.
Être en capacité d’identifier les spécificités du travail en couple, et se doter d’outils pour mettre en place une organisation claire et des règles de fonctionnement dans son travail à deux.
• Créer un document simple grâce à Scribus (et voir comment préparer une photo avec Gimp)
• Modifier un document, ajouter des contenus en réalisant une mise adaptée
• Exporter ce document dans un format compatible avec l’impression haute définition (imprimeur) ou adapté pour le web
Découvrir et s'approprier des outils et de la méthodologie pour se préparer à rechercher et accueillir un ou plusieurs associé-s
➔ savoir poser le diagnostic humain d'une ferme,
➔ identifier et approfondir les raisons pouvant conduire une ferme à s'ouvrir à de nouveaux agriculteurs
➔ s'approprier des outils de diagnostic du travail sur l'exploitation
➔ connaitre les différentes modalités possibles d'ouverture et d'accueil d'une ferme,
➔ savoir clarifier le profil attendu
➔ identifier les étapes d'une recherche d'associé
Comprendre le cycle biologique du varroa et son adaptation parasite à l'abeille domestique Savoir diagnostiquer l'état de santé de sa ruche (pression varroa et frelon asiatique)
Apprendre les techniques et choisir le bon traitement dans la saison en fonction de la dynamique de ses colonies, des miellées et de la pression varroa
Connaitre les apports et dernières avancées (ITSAP/InterApi/GDS France) pour limiter l’impact du frelon asiatique
Comprendre l'impact des virus et bactéries sur la vitalité d'une colonie
Savoir repérer le développement d'une maladie virale ou bactérienne (loques) dans une colonie d'abeilles
Connaitre les pratiques de prophylaxie pour éviter le développement des maladies
Savoir intervenir pour soigner une colonie et éviter la propagation des germes pathogènes
Les éleveurs, soucieux de la santé de leur troupeau, apprécient de pouvoir agir dès les premiers symptômes et de participer à la guérison de leurs animaux.
L'efficacité, le faible coût des remèdes homéopathiques sont des atouts majeurs en élevage, sans oublier l'absence de résidus.
- Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de l’influenza aviaire afin de comprendre l’importance et les risques liés au virus.
- Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité
- Être capable de mettre en œuvre un plan de nettoyage et de désinfection.
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
