L’ADEAR 70 travaille depuis 2020 sur l’appui à la structuration et au développement de filières agricoles locales. Si tout a commencé par l’approvisionnement de structures d’aides alimentaires par un groupement de maraîcher·es du département, nous travaillons depuis sur davantage de productions, notamment la viande bovine surgelée et l’œuf coquille.
L’ADEAR de la Haute-Saône est impliquée depuis novembre 2025 dans un projet multipartenarial qui intègre le dispositif PEI-Agri (Partenariat Européen pour l’Innovation), soit un projet financé à 80% par l’Europe (et 20% par le Conseil Régional).
Nommé CEFACILS (pour Construire par l’Expérimentation des Filières Agricoles et Commerciales, Innovantes, Locales et Solidaires), ce projet d’ampleur régionale vise à développer pendant 3 ans des filières locales en mutualisant l’offre (regroupant les paysan·nes), la demande et la logistique des approvisionnements.
Les partenaires du projet ambitionnent de travailler aussi bien sur l’approvisionnement d’établissements de restauration collective (collèges, cuisines centrales, ...) que de structures d’aide alimentaire, ou à tout autre acheteur intéressé.
Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez à pas à envoyer un mail à adear70.chloe@gmail.com.