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17 sept. 2026 14:00-16:00Visite de ferme
L’ADDEAR du Rhône coordonne une mutualisation nationale d’éleveurs et éleveuses souhaitant développer des abattoirs d’élevage, solution technique qui répond à la problématique des fermetures d’abattoirs sur de nombreux territoires et au souci d’accompagner les animaux jusqu’à leur mort. On compte en France une dizaine d’abattoirs d’élevage, toutes espèces confondues, dont un dans le Rhône (ovins) et un dans la Loire (caprins).
Lors de visio mensuelles, les éleveurs et éleveuses échangent autour de leurs pratiques, partagent les difficultés techniques et administratives rencontrées, montent en compétences, avec le soutien de Jacques ALVERNHE, consultant en solutions d’abattage paysan.
Si l’aventure de l’abattage à la ferme vous parle, plein d’infos sur le site.
Et n’hésitez pas à rejoindre le groupe d’échanges !
Pour plus d’informations vous pouvez contacter Charlotte.
Charlotte PENEL — charlotte.penel@addear69.org — 06 01 38 91 45