Parcours Paysan & découverte de productions
Mardi 5 avril de 14h à 16h30
à St-Romain-en-Jarez (St-Etienne Métropole), lieu-dit Grange Gauthier

Reprendre une ferme en vaches laitières et s’installer en apiculture, aviculture et cultures végétales avec transformation à la ferme
>> Témoignage du parcours à l’installation de Frédéric Faucon
>> Visite de la ferme, échanges libres

La ferme L’abeille et la plume
Frédéric Faucon s’est installé en avril 2019 sur la ferme de son beau-père, éleveur de vaches laitières.
Cette ferme lui a permis de réaliser son projet diversifié : apiculture (miel, pollen, propolis, bière
au miel, hyrdomel, bonbons au miel…), œufs de poules de races rustiques, poulets de chair,
cultures végétales transformées en huiles et farines et pension de bovin. Sa production est certifiée
Agriculture Biologique et commercialisée en circuits de proximité.

Parcours Paysan, quézaco ?
C’est un témoignage de jeunes installés sur leur parcours à l’installation, les freins qui ont pu être rencontrés et les leviers pour avancer jusqu’à la mise en œuvre du projet. Au travers d’une visite de ferme, c’est aussi l’occasion de (re)découvrir des productions, d’ouvrir votre champs des possibles ou de conforter votre choix. Et surtout d’échanger avec d’autres porteurs de projet, faire réseau sur le territoire…

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Participation gratuite, adhésion à l’ADDEAR de la Loire en ligne ou sur place.

Tu n’as pas encore rencontré les ADDEAR ?
RDV de 9h à 12h30 pour un Accueil collectif de porteurs de projets agricole ou agri-rural, à la ferme à St-Romain-en-Jarez.
Repas tiré du sac avant de rejoindre la ferme . Participation gratuite et sans conditions, inscription indispensable.

Elodie BUTIN FEDERICI
ADDEAR de le Loire
elodie@addear42.fr

Cette action est cofinancée par le Fonds Social Européen