Chiffrer son projet d’installation ou de développement en agriculture paysanne

Public visé:
Porteur.ses de projet agricole, cotisants solidaires qui souhaitent demander la dotation jeune agriculteur pour s’installer ou qui souhaitent chiffrer leur projet d'installation.

Objectif :
être en mesure de réaliser le chiffrage de son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne pour réaliser en autonomie son prévisionnel, dans le cadre d'une demande DJA ou non

Pre-requis :
Avoir un projet de création, reprise ou développement d'activité agricole

Contenu :
J1 – Les étapes méthodologiques de chiffrage d’un projet
Présentation et tour des attentes
Les outils du prévisionnel et la construction d’un plan d’entreprise
Schématisation du projet, objectifs et besoins
Etapes du chiffrage et retroplanning

J2 – Des marges brutes au compte de résultat
Eléments constitutifs
Méthode de construction d’un compte de résultat
Références technico écos
Indicateurs de performance et de viabilité (VA – EBE – revenu disponible)
Rappel sur les statuts juridiques sociaux et fiscaux et leurs impacts (selon les besoins des stagiaires)

J3 – Le plan de financement
Evaluation des besoins
Les ressources mobilisables (investissements, trésorerie)
Fonctionnement et critères d’éligibilité
Critères d’analyse financière

J4 – Le compte de résultat
Eléments constitutifs
Critères d’analyse : solde mensuel et cumulé, besoin en trésorerie
Points d’attention et stratégie de gestion
Intérêt de l’élaboration d’un plan de trésorerie en année N et en rythme de croisière

J5 – Faisabilité et viabilité du projet
Comptabiliser le temps de travail de son projet : objectifs, répartition
Evaluation du besoin en main d’œuvre
Adaptation du chiffrage

J6 – Analyse et plan d ‘action
Articulation entre les outils présentés
Analyse globale du projet
Analyse des risques (stress test), des points critiques, possibilités d’ajustement
Mise en place d’un plan d’action
Bilan de formation

Nature du module : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Pédagogie active avec alternance d’apports théoriques, travaux dirigés, échanges, témoignages

Moyens matériels :
ordinateur, vidéoprojecteur, paperboard

Modalités d'évaluation des acquis :
Les compétences acquises sont évaluées par un jury d’évaluation (composé à minima d’un.e professionnl.le en activité et d’un.e paysan.ne en activité), sur la base du rendu d’un projet chiffré (description et analyse du projet, plan de financement, compte de résultat sur 3 ans, prévisionnel de trésorerie sur 1 an et une analyse économique et financière) sous un mois après la formation.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
N° Organisme de Formation : 93840372284
ARDEAR PACA