ADEAR de l’Ariège

L’agriculture paysanne

La production d’une alimentation de qualité accessible à toutes et touts, finalité de la souveraineté alimentaire, et l’existence de paysannes et de paysans nombreux nécessitent donc un projet global : celui d’agriculture paysanne. Il comprend 10 principes fondamentaux.

L’agriculture paysanne permet à un maximum de paysan.ne.s réparti.e.s sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier en produisant sur une exploitation à taille humaine une alimentation saine et de qualité, sans remettre en cause les ressources de demain. Elle participe avec les citoyen.ne.s à rendre le milieu rural vivant dans un cadre de vie apprécié de tous et toutes.

Pour aller plus loin :
https://www.agriculturepaysanne.org...

Vous pouvez aussi consulter le site de la FADEAR : https://www.agriculturepaysanne.org...