Je me suis installé en 1999 en statut individuel sur une surface de 25 ha
en porc et en agriculture biologique.
Je fais de la transformation viande et charcuterie porc et ovins sur les
marchés locaux depuis plus de vingt ans ce qui me permet aujourd’hui
d’avoir une bonne plus-value.

Je souhaite faire une transmission de mon atelier de découpe avec vente
sur les marchés avec tout le matériel et la clientèle pour prendre ma
retraite.
L’activité est sous label bio depuis 20 ans.
Mon offre est ouverte à toute personne motivée, je m’engage à former et
à accompagner le ou la personne sur ce projet.
Le local du labo de transformation appartient à la commune de Saint
Plantaire qui le loue, et le matériel de découpe et de commercialisation
est à vendre.