[A REPRENDRE FERME] Maraîchage et PPAM, Chaussan – Coteaux du Lyonnais
Présentation de la ferme :
Statut de la ferme : GAEC
Date de création : 2019
Surface exploitée + serres / plein champ :
1,8 ha cultivables dont : 1000m² de tunnels, 2000m² de PPAM + cueillette sauvage, 1,5ha en légumes diversifiés plein champ et rotation
Terrains en pente dans un milieu très bocager (haies, bosquets, forêts,…), voisins en bio ou prairies permanentes
Terrains et bâtiments en fermage (+ maison d’habitation sur place en location)
Accès au réseau d’irrigation SMAHR + filet brise-vent devant tunnels
Certification AB : depuis 2019
Commercialisation :
Circuits courts entre Rhône et Loire (AMAP, paniers, magasins de producteurs, magasins à la ferme, épiceries spécialisées, marchés ponctuels...)
Bâtiments :
Dans ancien corps de ferme, cour et chapi couvert (stockage matériel de culture, cuve de GNR,…), caves de stockage (une pour courges et pommes de terre et une pour la culture de pleurotes), écurie pour salle de préparation + lavage de légumes + chambre froide, séchoir à PPAM + stockage plantes, bureau, espace de séchage oignons, échalotes, ail,...
Le territoire :
Situation, distance de lieux importants (ville, marchés …)
Village de 1000 habitants, 600m d’altitude, à 10 minutes de Mornant (chef-lieu de canton et communauté de communes), à 45 minutes de Lyon et de St Etienne
Dynamisme :
CUMA sur la commune
Atelier de transformation collectif Déshyfruit à Duerne à 20 minutes
Filière amont très présente : Cellier (plants) à 15 minutes, livraison toutes les 2 semaines à 5 minutes de la ferme, Chipier (serres et irrigation) à 15 minutes, Colinet (matériel agricole) à 15 minutes, dynamique PAM avec asso Les Infusées + GIEE
Potentiel de développement à l’AMAP
Commission agricole sur la commune
Projet envisageable :
Dans l’idéal, reprise des 2 ateliers pour 2 associés
Potentiel de foncier supplémentaire
Un stage-reprise peut être envisagé.
Possibilité d’évolution : kiwis, petits fruits rouges, autres formes de transformation des PAM (actuellement plantes sèches uniquement), potentiel de développement en PPAM
Valeurs :
certification AB à minima, agriculture paysanne, petite ferme à taille humaine qui prend soin de son environnement (biodiversité très intéressante, auxiliaires présents
naturellement,…), complémentarité des 2 ateliers
Reprise :
Les cédant-e-s souhaitent transmettre leur activité.
Reprise dès que possible (arrêt d'activité en mai 2026 pour les paysan-nes en place actuellement).