Le GAEC Le Poisson Maraîcher recherche un.e quatrième associé.e.
Le Poisson maraîcher est une petite ferme sur 3,5 hectares à Pinsaguel à 15 km au Sud de Toulouse.
Il y a plusieurs ateliers de productions :
- Elevage de poissons en aquaponie
- Maraîchage hors sol en aquaponie.
- Maraichage bio sur sol vivant et planches permanentes.
Nous élevons des poissons et produisons des légumes de saisons. Nous commercialisons
essentiellement en vente directe.
La ferme a été créée en 2019 par William et Benoît. Margaux nous a rejointe en janvier 2023.
Nous recherchons maintenant un.e quatrième associé.e.
Le profil recherché est plutôt de type maraîchage. Mais un intérêt pour l’aquaponie est nécessaire.
Le.la candidat.e devra acquérir des compétences en aquaponie, hydroponie et maraîchage bio. Nous
ne demandons pas forcément une longue expérience de maraîchage mais au moins d’avoir déjà bien
réfléchi à un projet d’installation agricole seul ou en collectif.
Notre objectif est de rencontrer de potentiel.les candidat.es en 2025 pour démarrer un CEFI en
janvier 2026 qui déboucherait sur une association en 2027.
Vous pouvez consulter notre site internet :
https://www.lepoissonmaraicher.fr/
Merci de d’abord nous adresser un mail de présentation (contact@lepoissonmaraicher.fr). Nous vous
recontacterons par la suite.
A bientôt.
L’équipe du Poisson Maraîcher : Margaux, William et Benoît