Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Archives des formations

ARDEAR Occitanie 10 nov 2022 1 jour(s)

Les outils de régulation du foncier : contrôle des structures et SAFER

Savoir utiliser les principaux outils de maîtrise du foncier agricole (contrôle des structures SAFER) dans les
situations rencontrées.
ARDEAR Occitanie 06 déc 2021 1 jour(s)

savoir prendre la parole en public pour s'exprimer et communiquer

Apprendre les différentes techniques du discours et découvrir des méthodes permettant de contrôler ses émotions afin de se sentir plus à l’aise dans ses interventions
ARDEAR Occitanie 10 nov 2021 1 jour(s)

Hygiène en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
ARDEAR Occitanie 27 sept 2021 1 jour(s)

Travailler en réseau et mobiliser les acteurs du monde agricole

Comprendre la façon dont fonctionne un groupe, comment il peut être un moteur qui souligne les caractéristiques individuelles et où chacun peut trouver sa place.
Être capable de s’impliquer au sein d’un groupe, y être acteur, le faire exister et le faire perdurer dans le temps.
ARDEAR Occitanie 27 avr 2021 1 jour(s)

Hygiène en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
ARDEAR Occitanie 08 janv 2021 1 jour(s)

Accompagner la mort des animaux sur sa ferme : projet de caisson d'abattage

Maîtriser les aspects organisationnel, règlementaire, d’hygiène et relationnel d'un caisson d’abattage à la ferme pour être capable de développer une activité de caisson en prenant en compte ses aspects .
ARDEAR Occitanie 15 déc 2020 1 jour(s)

Communiquer sur ses pratiques au travers de l'Agriculture Paysanne

S’approprier le projet et les concepts de l’Agriculture Paysanne et être capable de communiquer sur ses pratiques.
ARDEAR Occitanie 10 nov 2020 1 jour(s)

Hygiène en point de vente collectif - Le Soler (10/11)

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect
ARDEAR Occitanie 09 nov 2020 1 jour(s)

Hygiène en point de vente collectif - Le Soler (9/11)

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect
ARDEAR Occitanie 21 oct 2020 3 jour(s)

Formation à l'autonomie technologique paysanne - Initiation au travail du métal

Savoir souder, découper et percer le métal
ARDEAR Occitanie 11 mars 2020 1 jour(s)

Formation : Hygiène en point de vente collectif - Pézenas

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect
ARDEAR Occitanie 11 mars 2020 1 jour(s)

Outils de régulation du foncier : contrôle des structures et SAFER

Savoir utiliser les principaux outils de maîtrise du foncier agricole (contrôle des structures et SAFER) dans les situations rencontrées
ARDEAR Occitanie 09 déc 2019 1 jour(s)

Communiquer sur ses pratiques au travers de l'Agriculture Paysanne

- Maîtriser les concepts clés de l'agriculture paysanne, transposables sur les exploitations - Connaître l'état des lieux, en local et national des mouvements en cours : acteurs en présence, type d'organisations, points de convergence - Analyser et prendr
ARDEAR Occitanie 12 avr 2019 1 jour(s)

Renouveler son approche des questions liées à l'argent

Acquérir une culture commune autour du thème de l'argent et développer des capacités à aborder ce thème de façon constructive et pertinente au sein de sa ferme, de l'association ADEAR ou d'autres collectifs d'agriculteurs
ARDEAR Occitanie 06 mars 2019 3 jour(s)

Maraichage sur sol vivant - session d'automne

Concevoir des itinéraires techniques en maraichage sur sol vivant
ARDEAR Occitanie 05 févr 2019 2 jour(s)

Se donner des repères et outils pour faciliter le pilotage des ressources humaines

Assumer sa fonction d’employeur associatif : être capable de réorganiser et d’encadrer une équipe de plus de deux salariés
ARDEAR Occitanie 23 nov 2018 2 jour(s)

MIEUX COMMUNIQUER SUR LE METIER DE PAYSAN ET LES PRATIQUES EN AGRICULTURES PAYSANNES

Etre capable de communiquer de manière positive sur le métier de paysan, ses productions ainsi que son impact sur la société, en cohérence avec les attentes du grand public et les enjeux actuels du développement agricole.
ARDEAR Occitanie 05 oct 2018 1 jour(s)

S'installer pour un collectif de travail agricole - La Condamine

Connaitre et s'approprier les outils de gestion d'un collectif de travail en agriculture
ARDEAR Occitanie 04 oct 2018 1 jour(s)

S'organiser pour un collectif de travail agricole - Viviers

Connaitre et s'approprier les outils de gestion d'un collectif de travail en agriculture
ARDEAR Occitanie 31 juil 2018 1 jour(s)

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Travailler sur l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif
ARDEAR Occitanie 04 juil 2018 5 jour(s)

Maraîchage sur sol vivant - Niveau 2

Concevoir des itinéraires techniques en maraîchage sur sol vivant
ARDEAR Occitanie 17 avr 2018 2.5 jour(s)

Concevoir l'aménagement agroécologique d'une exploitation bio

Concevoir un aménagement agroécologique de l'exploitation, en cohérence avec la stratégie globale de développement.
ARDEAR Occitanie 12 févr 2018 1 jour(s)

Hygiène et étiquetage en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
ARDEAR Occitanie 22 janv 2018 1 jour(s)

Hygiène et étiquettage en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
ARDEAR Occitanie 09 janv 2018 1 jour(s)

Réglementation et démarche qualité en point de vente collectif

Cette formation a pour objectif de permettre aux paysans de gérer un point de vente collectif dans le respect du cadre réglementaire et des démarches qualité.
ARDEAR Occitanie 08 janv 2018 1 jour(s)

Réglementation et démarche qualité en point de vente collectif

Cette formation a pour objectif de permettre aux paysans de gérer un point de vente collectif dans le respect du cadre réglementaire et des démarches qualité.
ARDEAR Occitanie 03 janv 2018 2,3 jour(s)

Maraîchage sur sol vivant

Concevoir des itinéraires techniques en maraîchage sur sol vivant.
ARDEAR Occitanie 04 déc 2017 1 jour(s)

Choisir les statuts juridiques d'un point de vente collectif

Connaître les éléments statutaires et règlementaires permettant de faire des choix stratégiques pour le fonctionnement et la gouvernance d’une nouvelle boutique.
ARDEAR Occitanie 17 nov 2017 3 jour(s)

S'organiser pour un collectif de travail agricole

Connaître et s'approprier les outils de gestion d'un collectif de travail en agriculture
ARDEAR Occitanie 19 oct 2017 2.5 jour(s)

Reprendre une friche en agriculture biologique

Concevoir des itinéraires techniques pour la remise en culture biologique de friches, en cohérence avec la stratégie globale de l'exploitation
ARDEAR Occitanie 11 avr 2017 1 jour(s)

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
ARDEAR Occitanie 11 avr 2017 1 jour(s)

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
ARDEAR Occitanie 20 mars 2017 1 jour(s)

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier à pour ambition de proposer aux agriculteurs des éléments théoriques et appliqués pour la réalisation de leur projet agroforestier..
ARDEAR Occitanie 20 févr 2017 1 jour(s)

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
ARDEAR Occitanie 17 nov 2016 2 jour(s)

Initiation à la permaculture

Cette formation de deux jours permettra aux participants d’aborder les bases théoriques et pratiques de la permaculture afin de les appliquer concrètement à leurs projets actuels ou en cours de développement. Les participants passeront vite de la théorie
ARDEAR Occitanie 17 nov 2016 2 jour(s)

Initiation à la permaculture

Cette formation de deux jours permettra aux participants d’aborder les bases théoriques et pratiques de la permaculture afin de les appliquer concrètement à leurs projets actuels ou en cours de développement. Les participants passeront vite de la théorie
ARDEAR Occitanie 06 oct 2016 1 jour(s)

choisir ses statuts en PVC

Une nouvelle boutique paysanne se met en place à Gignac. Le groupe de producteurs se réunit maintenant depuis plusieurs mois pour concrétiser le projet et ouvrir le point de vente en fin d'année 2016. Pour parvenir à concrétiser le projet, les futurs mem
ARDEAR Occitanie 29 juil 2016 1 jour(s)

Méthode OBSALIM Laine

S'initier à la méthode OBSALIM (OBServation des symptômes ALIMentaires). Connaître et savoir reconnaître les symptômes alimentaires visibles dans la laine. Acquérir les méthodes d'examen des toisons pour dresser un diagnostic alimentaire.
ARDEAR Occitanie 11 mai 2016 1 jour(s)

Mettre en place un point de vente collectif

Une nouvelle boutique paysanne se met en place à Gignac. Le groupe de producteurs fondateurs se réuni maintenant depuis plusieurs mois pour concrétiser le projet et ouvrir le point de vente collectif en fin d'année 2016. Pour rendre le groupe cohérent, l
ARDEAR Occitanie 09 mai 2016 1 jour(s)

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
ARDEAR Occitanie 17 mars 2016 1 jour(s)

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier à pour ambition de proposer aux agriculteurs des éléments concrets et appliqués pour la réalisation de leur projet : matériel nécessaire, itinéraires techniques. Cette formation permettra d'explorer les différentes pistes de travail que pourr
ARDEAR Occitanie 08 mars 2016 1 jour(s)

Maîtriser le système de caisse dans les boutiques paysannes

La formation a pour objectif d’apprendre à chaque producteur à assurer seul la gestion de la caisse lors de sa permanence et de minimiser les erreurs de caisse, pour une meilleure gestion du point de vente.
ARDEAR Occitanie 07 mars 2016 1 jour(s)

Maîtriser le système de caisse dans les boutiques paysannes

La formation a pour objectif d’apprendre à chaque producteur et à chaque salarié à assurer seul la gestion de la caisse lors de sa permanence et de minimiser les erreurs de caisse, pour une meilleure gestion du point de vente.
ARDEAR Occitanie 02 févr 2016 1 jour(s)

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
ARDEAR Occitanie 01 févr 2016 1 jour(s)

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
ARDEAR Occitanie 01 févr 2016 1 jour(s)

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
ARDEAR Occitanie 26 janv 2016 1 jour(s)

Améliorer ses techniques de vente directe

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
ARDEAR Occitanie 25 janv 2016 1 jour(s)

Améliorer ses techniques de vente directe

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
ARDEAR Occitanie 17 déc 2015 1 jour(s)

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.
ARDEAR Occitanie 07 déc 2015 1 jour(s)

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
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