savoir prendre la parole en public pour s'exprimer et communiquer
Apprendre les différentes techniques du discours et découvrir des méthodes permettant de contrôler ses émotions afin de se sentir plus à l’aise dans ses interventions
Travailler en réseau et mobiliser les acteurs du monde agricole
Comprendre la façon dont fonctionne un groupe, comment il peut être un moteur qui souligne les caractéristiques individuelles et où chacun peut trouver sa place.
Être capable de s’impliquer au sein d’un groupe, y être acteur, le faire exister et le faire perdurer dans le temps.
Accompagner la mort des animaux sur sa ferme : projet de caisson d'abattage
Maîtriser les aspects organisationnel, règlementaire, d’hygiène et relationnel d'un caisson d’abattage à la ferme pour être capable de développer une activité de caisson en prenant en compte ses aspects .
Communiquer sur ses pratiques au travers de l'Agriculture Paysanne
- Maîtriser les concepts clés de l'agriculture paysanne, transposables sur les exploitations - Connaître l'état des lieux, en local et national des mouvements en cours : acteurs en présence, type d'organisations, points de convergence - Analyser et prendr
Renouveler son approche des questions liées à l'argent
Acquérir une culture commune autour du thème de l'argent et développer des capacités à aborder ce thème de façon constructive et pertinente au sein de sa ferme, de l'association ADEAR ou d'autres collectifs d'agriculteurs
MIEUX COMMUNIQUER SUR LE METIER DE PAYSAN ET LES PRATIQUES EN AGRICULTURES PAYSANNES
Etre capable de communiquer de manière positive sur le métier de paysan, ses productions ainsi que son impact sur la société, en cohérence avec les attentes du grand public et les enjeux actuels du développement agricole.
Réglementation et démarche qualité en point de vente collectif
Cette formation a pour objectif de permettre aux paysans de gérer un point de vente collectif dans le respect du cadre réglementaire et des démarches qualité.
Réglementation et démarche qualité en point de vente collectif
Cette formation a pour objectif de permettre aux paysans de gérer un point de vente collectif dans le respect du cadre réglementaire et des démarches qualité.
Choisir les statuts juridiques d'un point de vente collectif
Connaître les éléments statutaires et règlementaires permettant de faire des choix stratégiques pour le fonctionnement et la gouvernance d’une nouvelle boutique.
Cette formation de deux jours permettra aux participants d’aborder les bases théoriques et pratiques de la permaculture afin de les appliquer concrètement à leurs projets actuels ou en cours de développement. Les participants passeront vite de la théorie
Cette formation de deux jours permettra aux participants d’aborder les bases théoriques et pratiques de la permaculture afin de les appliquer concrètement à leurs projets actuels ou en cours de développement. Les participants passeront vite de la théorie
Une nouvelle boutique paysanne se met en place à Gignac. Le groupe de producteurs se réunit maintenant depuis plusieurs mois pour concrétiser le projet et ouvrir le point de vente en fin d'année 2016. Pour parvenir à concrétiser le projet, les futurs mem
S'initier à la méthode OBSALIM (OBServation des symptômes ALIMentaires). Connaître et savoir reconnaître les symptômes alimentaires visibles dans la laine. Acquérir les méthodes d'examen des toisons pour dresser un diagnostic alimentaire.
Une nouvelle boutique paysanne se met en place à Gignac. Le groupe de producteurs fondateurs se réuni maintenant depuis plusieurs mois pour concrétiser le projet et ouvrir le point de vente collectif en fin d'année 2016. Pour rendre le groupe cohérent, l
L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives
Cet atelier à pour ambition de proposer aux agriculteurs des éléments concrets et appliqués pour la réalisation de leur projet : matériel nécessaire, itinéraires techniques. Cette formation permettra d'explorer les différentes pistes de travail que pourr
Maîtriser le système de caisse dans les boutiques paysannes
La formation a pour objectif d’apprendre à chaque producteur à assurer seul la gestion de la caisse lors de sa permanence et de minimiser les erreurs de caisse, pour une meilleure gestion du point de vente.
Maîtriser le système de caisse dans les boutiques paysannes
La formation a pour objectif d’apprendre à chaque producteur et à chaque salarié à assurer seul la gestion de la caisse lors de sa permanence et de minimiser les erreurs de caisse, pour une meilleure gestion du point de vente.
L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives
Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.