Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, de reprise ou de développement d'activité en agriculture paysanne, en s'appropriant l'ensemble des éléments d'un prévisionnel économique, en comprenant les conséquences de ses choix de statuts juridiques, sociaux et fiscaux, en maitrisant les différentes étapes de dimensionnement de son projet et en analysant sa faisabilité.