Créée par ADDEAR Haute Savoie le 11/08/2026 · actualisée le 11/08/2026
Récolte, tri et conservation des semences
Public visé
Maraîchers et porteurs de projet en maraîchage de Haute-Savoie et départements limitrophes.
Objectif
- Savoir identifier le bon moment pour récolter ses graines
- Appréhender les différentes méthodes de battage et de tri des semences
- Apprendre les bases de la conservation des semences et les techniques existantes
Enjeux
Dans un contexte de changement climatique, se réapproprier la production semencière pour assurer l’adaptation dynamique des espèces et des variétés, renforcer l’autonomie des fermes et accroître la biodiversité cultivée des fermes sont de nouveaux défis. Devenir agriculteur multiplicateur de semences requiert des compétences techniques spécifiques.
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire.
Les stagiaires devront être à jour de leur cotisation Vivéa ou avoir obtenu une attestation "candidat à l'installation" de la part du Point Info Installation avant la formation.
Contenu
La récolte et le tri des semences potagères : Quelle est la bonne période pour récolter les semences ? Quelles sont les techniques les plus adaptées ? Observations et présentation de techniques sur un panel de semences. Présentation de méthodes, techniques et outils pour la récolte, le battage et le tri des semences (ateliers pratiques).
La conservation des semences potagères : du séchage des semences à leur conservation, chaque étape de l’après-récolte est importante et indispensable à la réussite de la production. Présentation des méthodes de conservation des semences, éléments de connaissance sur les tests de germination.
Modalité d'enseignement
présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques
Apport de connaissance du formateur, échanges de paysans à paysans et ateliers pratiques.
Moyens matériels
Formation réalisée sur une exploitation maraîchère, équipée pour la récolte et le tri des semences.
Modalités d'évaluation
Questionnaire individuel en fin de formation.
Déclaration d'activité de l'OF
Addear de Haute-Savoie - OF 84740385174
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
