Formations à venir

Mieux vendre en circuits courts

2 nov. 2026

Créée par ADEAR Côtes d'Armor le 24/08/2026 · actualisée le 11/09/2026

Bilan 2026 et perspectives 2027

Public visé

Agriculteurs, agricultrices des Côtes d'Armor et départements limitrophes

Objectif

Analyser sa stratégie actuelle et ses points de blocage
Élaborer une proposition de valeur claire et différenciant
Décliner sa stratégie en produits, prix et circuits adaptés
Élaborer un plan d’action commercial concret et opérationnel
Savoir communiquer efficacement selon les débouchés
Adapter sa stratégie dans la durée pour rester agile

Enjeux

La vente en circuits courts ne s’improvise pas, notamment dans un contexte difficile avec une croissance en berne et une concurrence croissante pour les producteurs bio (productions locales, magasins spécialisés, grande distribution, drives fermiers, …). Et cette concurrence peut exercer une pression sur leurs marges et/ou réduire leur clientèle.
Même si les ventes semblent satisfaisantes, la pérennité de la ferme dépend de sa capacité à générer de la valeur ajoutée et à conserver une proposition de valeur supérieure au marché. Ainsi, pour permettre de dégager de la marge commerciale et donc des revenus pour le producteur, il est nécessaire de bâtir et optimiser une stratégie commerciale efficace et efficiente et de choisir les circuits de commercialisation adaptés.
Cette formation a pour objectif de permettre aux productrices et producteurs en circuits courts de dresser un bilan de leur commercialisation et d’optimiser leurs ventes via une méthodologie simple et concrète, pour mieux vivre de leur travail.
Un focus particulier est porté sur Internet et les outils utilisables simplement par les producteurs.

Pré-requis

Aucun pré-requis

Contenu

Séance 1 — 2 novembre (visio, 13h30–17h00)
Connaître son marché et ajuster sa proposition de valeur : contexte des circuits courts et évolution des attentes consommateurs, identification des clients et de leurs freins à l'achat, atelier pitch pour formuler une offre claire.

Séance 2 — 9 novembre (présentiel, Saint-Brieuc, 9h30–17h30)
Définir une stratégie commerciale réaliste et construire son plan d'actions commercial : retour sur les positionnements, politique de prix, choix des circuits physiques et numériques, identification des erreurs fréquentes en circuits courts, construction d'un argumentaire de vente et d'un plan d'action personnalisé.

Séance 3 — 16 novembre (visio, 13h30–17h00)
Communiquer efficacement selon les circuits : construire un plan de communication adapté aux débouchés, combiner communication physique et digitale, bonnes pratiques sur les réseaux sociaux, intégration au plan d'action.

Séance 4 — 14 décembre (visio, 13h30–17h00)
Mise en œuvre, retours et projection : bilan critique des actions commerciales engagées, retours croisés entre pairs, ajustement du plan d'action, identification des besoins de compétences complémentaires.

Modalité d'enseignement

présentiel,distanciel

Méthodes et moyens pédagogiques

Ateliers collectifs et co-développement, outils interactifs (Teams, Klaxoon), études de cas et exercices d'argumentaire, plan d'action individuel complété au fil des séances.

Moyens matériels

Salle, Paper-board, Vidéo projecteur, supports pédagogiques fournis.
Matériel à prévoir pour les séances en visio : un ordinateur et une connexion internet

Modalités d'évaluation

Tour de table d'auto-évaluation des acquis, tests des acquis lors des sessions visio, questionnaire de satisfaction en fin de formation.

Déclaration d'activité de l'OF

Agriculture Paysanne 22
N° organisme de formation : 53220533422
N° SIRET : 40 98 56 879 00039

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Dates et lieux

Date Lieu Intervenant
02/11/2026
13:30 – 17:00
3h
Visio Formation : William Mairesse, Haut les Courts, formateur commercialisation circuits courts
Animation : Morgane Thominiaux, animatrice installation transmission, Agriculture paysanne 22
09/11/2026
09:30 – 17:30
7h
8 rue des champs de pies
22000 Saint-Brieuc
Formation : William Mairesse, Haut les Courts, formateur commercialisation circuits courts
Animation : Morgane Thominiaux, animatrice installation transmission, Agriculture paysanne 22
16/11/2026
13:30 – 17:00
3h
Visio Formation : William Mairesse, Haut les Courts, formateur commercialisation circuits courts
Animation : Morgane Thominiaux, animatrice installation transmission, Agriculture paysanne 22
14/12/2026
13:30 – 17:00
3h
Visio Formation : William Mairesse, Haut les Courts, formateur commercialisation circuits courts
Animation : Morgane Thominiaux, animatrice installation transmission, Agriculture paysanne 22

Modalités d'accès (accessibilité)

Pour réussir votre formation, notre organisme est en capacité d’adapter ses prestations aux éventuelles situations de handicap, temporaires ou permanentes. Merci de nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation.

Organisateur

ADEAR Côtes d'Armor

Financeur(s)

VIVEA OCAPIAT France Travail
Informations pratiques

Durée

2 jours

Date limite d'inscription

20/10/2026

Tarifs

Adhérent · 45€/jour soit 112,50€ pour cette formation€
Finançable par le fond de formation Vivea

Contact

Morgane Thominiaux
m.thominiaux@agriculturepaysanne22.fr
ADEAR Côtes d'Armor
Agriculture paysanne 22
8 rue des Champs de Pies
22000 Saint-Brieuc
Tel. 02.96.78.95.41

Taux de satisfaction

Nouvelle formation

Repas tiré du sac
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