Objectif :
Renforcer les connaissances des stagiaires dans la production de semences : récoltes, nettoyage, séchage et conservation. Maitriser les techniques de productions de semences maraichères en vue de maintenir des variétés anciennes ou d'être plus autonomes.
Enjeux :
Dans un contexte de changements climatiques et de multiplication des « évènements extrême » (grêle, vent, sécheresse…), l'enjeu est important : se réapproprier la production de semences pour assurer l'adaptation dynamique des espèces et des variétés aux climats et aux terroirs, mais aussi pour accroitre la biodiversité cultivée et l'autonomie des fermes.
Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu :
▸ Comprendre l'importance de chaque étape de la production des semences et les conséquences sur la qualité des graines produites : récolte, nettoyage, séchage et conservation.
▸ Analyser les différentes méthodes de sélection et définir les critères pour adapter une variété à ses besoins
▸ Acquérir les bons gestes et les bons réflexes dans la production de semences maraichères, de l'étape récolte d'une graine à maturité jusqu'au résultat de la graine propre à être conservée.
▸ Echanges d’expériences entre les participants : chacun se présente, évoque son projet de production de semences, les différentes espèces et variétés cultivées…
▸ Apports théoriques sur les périodes et techniques de récolte et de séchage des semences potagères
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
Date | Lieu | Intervenant |
---|---|---|
06/03/2020 09:00 - 17:00 (7hrs) |
Maison de l'agriculture de Bonneville 181 rue des Grèbes Huppés 74 130 BONNEVILLE |
Pascal BORGHINI Agriculteur multiplicateur de semences |
Date limite d'inscription
26 févr 2020
Tarifs
Pris en charge intégralement par Vivea pour les contributeurs à jour du paiement de leur cotisation.
Hors VIVEA ou plafond dépassé : nous contacter
Responsable de stage
Sandrine BOTTOLLIER
agriculturepaysanne@addear74.fr
ADDEAR de Haute-Savoie
Maison de l'agriculture
52 avenue des Iles
74 994 ANNECY Cedex 9
Tel : 04.50.88.18.47
Repas partagé tiré du sac.