Initiation à l'autonomie semencière : la récolte, le tri et la conservation (74)

Objectif :
Savoir identifier le bon moment pour récolter ses graines. Appréhender les différentes méthodes de battage et de tri des semences. Apprendre les bases de la conservation des semences et les différentes techniques existantes.

Enjeux :
Une journée pour traiter de la deuxième étape de la production de semences : la récolte et la conservation. Deux étapes indispensables pour intégrer l'autoproduction de semences à son système de production et ainsi se diriger vers un système plus agroécologique et autonome.

Pre-requis :
Aucun pré requis nécessaire

Contenu :
La récolte et le tri des semences potagères :
>>> Quelle est la bonne période pour récolter les semences ? quelles sont les techniques les plus adaptées ? observations et présentation de techniques pour tout un panel de semences.
>>> Présentation de différentes méthodes, techniques et outils pour la récolte, le battage et le tri des semences.

La conservation des semences potagères :
>>> Du séchage des semences à leur conservation, chaque étape de l’après-récolte est importante et indispensable à la réussite de la production.
>>> Présentation de différentes méthodes de conservation des semences.
>>> Elements de connaissances sur les tests de germination.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.