Objectif
Etre capable d'identifier les potentiels des parcours et prairies au regard des besoins alimentaires du troupeau, en vue d'optimiser la part du pâturage dans la chaîne alimentaire,augmenter l'autonomie alimentaire et réduire la dépendance aux intrants
Contenu
Matin: Etre capable de gérer des chaînes d'alimentation intégrant l'évolution des besoins des animaux au cours de l'année,
les caractéristiques des végétations selon les saisons, les zones "à risque", l'évolution de la ressource .
Les différents types de parcours (prairies temporaires,
permanentes, landes, pelouses, zones humides)
Les dynamiques de végétation en fonction des différents types d'utilisation
La gestion des chaînes d'alimentation
Après-midi: Etre capable de piloter des parcours pour renforcer l'autonomie alimentaire de son élevage.
Les différents outils d'analyse, de compréhension et de pilotage des parcours
Mise en pratique sur une ferme.
Spécificité de la zone considérée,
Analyse des atouts et contraintes des milieux présents sur la ferme (zones humides, tourbières, landes,
pelouses,prairies)
Stratégie de l'exploitation en matière de gestion de l'alimentation , des réductions des impacts des aléas climatiques
Méthodes pédagogiques et moyens matériels : Contenus théoriques, présentations, exemples de systèmes d'élevage, Mise en situation concrète
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire
