Créée par ADEAR du Gers le 06/10/2021 · actualisée le 28/10/2021
Objectif
Être en mesure de comprendre le fonctionnement de la plante et du sol, et comprendre les fonctionnements de la
phytothérapie agricole. Connaître les différentes préparations utilisées et être capable de les fabriquer en suivant un
protocole et en évaluant le stade de fermentation avec des mesures : ph, redox, conductivité.
Enjeux
Les agriculteurs sont exposés à des maladies et ravageurs toujours plus nombreux et polyvalents et l'efficacité des méthodes de lutte classiques est de plus en plus limitée pour répondre à l'ensemble des risques phytosanitaires.
Des stratégies alternatives de lutte, telle que l'utilisation de préparation à base de plantes pour la protection des plantes cultivées, émergent du fait de la demande croissante pour des pratiques de traitement plus respectueuses.
Leur mise en œuvre se fait dans une logique principalement préventive mais aussi curative, pour une efficacité à court et long terme face aux ravageurs.
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu
Comprendre le fonctionnement de la plante et du sol (appareil bioélectronique de Vincent) , identifier les ravageurs et les maladies de la plante ainsi que les stratégies réactionnelles de la plante face aux agressions (diagnostique foliaire) dans les modes de culture existants (conventionnels, bio, phytothérapie)
Présentation des extraits fermentés (EF) , tisanes, décoctions à utiliser; des association d'EF, tisanes, huiles essentielles (HE) , cuivre, souffre... ; et des associtions proscrites.
Savoir fabriquer des EF, tisanes, ... de A à Z.
Travaux pratiques : être capable d'évaluer la qualité de sa fabrication d'EF (mesures du pH, du potentiel d'oxydoréduction, et de la conductivité) et être en mesure de déterminer la fin de la fermentation (études de courbes) .
Etre capable d'utiliser un protocole en phytothérapie en associant EF, tisanes, HE, ... Etude du protocole en phytothérapie (questions/réponses) .
Bilan de stage et perspectives de travail pour chacun.e.
Modalité d'enseignement
présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques
Exposé théorique, échanges interactifs et travaux pratiques.
Modalités d'évaluation
En fin de session, tour de table et questionnaire de satisfaction.
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
