Public visé
porteur·ses de projet en plantes aromatiques et médicinales
Objectif
Cette journée d'information s'adresse aux personnes qui s'interrogent sur une potentielle orientation ou reconversion vers le métier de paysan.ne herboriste. Elle permet au cours d'une journée de découvrir la réalité du métier : fabrication des produits, temps de travail, commercialisation ... et de poser l'ensemble de vos questions à une paysanne installée depuis plusieurs années.
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu
Matinée : Avoir un aperçu du métier
- Présentation des activités du producteur de PPAM au cours d’une année
- Présentation des produits fabriqués
- Présentation du réseau de vente
- Présentation des formations
Après-midi : Visite de l’installation
- visite du site de culture
- visite du séchoir
Méthodes et moyens pédagogiques
PRESENTATION DE LA FORMATRICE - BENEDICTE CHARLEROUX
Après une formation à la maison familiale et rurale de Chauvigny (86), et une passion grandissante pour les plantes et leurs bienfaits, Bénédicte Chaleroux s’installe comme paysanne herboriste en 2015.
En 2018, elle débute une formation à distance d’herboristerie avec l’école québecoise Floramédicina.
Depuis 6 ans, elle apprend les rouages du métier. Aujourd’hui de nombreuses personnes la sollicitent pour des stages ou des demandes d’informations. Elle vous propose donc cette journée découverte du métier pour vous permettre d’obtenir une vision globale de celui-ci.
www.lesplantesdelasevaudiere.com
https://www.facebook.com/plantesmedicinalesetsauvages
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
