Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Créée par ADDEAR de l\'Aveyron le 01/07/2022 et actualisée le 01/07/2022

Conduire un atelier de diversification en apiculture en AB - les bases

Objectif :
Acquérir les techniques de bases pour la conduite d'un rucher en AB, savoir éviter les erreurs de « débutant » pouvant entrainer la mort des colonies, être capable de conduire un rucher de diversification en AB de petite taille (moins de 50 ruches)

Enjeux :
Diversification - Biodiversité - Acquisition de compétences

Pre-requis :
Aucun prérequis

Contenu :
J1 :
Accueil et présentation des objectifs de chacun.
Présentation de la formation - 5 jours.

L’abeille et la colonie : la classification, la morphologie, les castes d'abeilles et les différents races d'abeilles.
Découverte de la vie d’une colonie.
Découverte de la miellerie professionnelle et présentation des différents matériels apicoles.
La règlementation : ce qu’il faut savoir avant d’installer une ruche.

J2 :
Présentation des différents produits de la ruche (miel, pollen, propolis, gelée royale) : production, conditionnement,
vente et règlementation.
- Caractéristiques des différentes ruches.
- Préparation de la ruche (mise en place des cadres, de la cire...)
- Ouverture d'une ruche par chaque stagiaire : diagnostic de la ruche, repérage de la reine, marquage de la reine

J3 :
Description des principaux facteurs des pertes de cheptel : approche par l'exemple de la varroose, la connaitre et la
combattre (lutte biologique et lutte conventionnelle)
- Identification des principaux risques
- Les principaux problèmes sanitaires et leurs traitements. Les traitements se veulent respectueux de l'abeille et de
l'environnement, souvent mécanique, naturel sans chimie si possible.
- Les traitements autorisés en AB et le matériel pour visiter une ruche.
- La prophylaxie et les bons gestes de l’apiculteur

J4 :
Définition de l'essaimage - phénomène naturel
Les manipulations permettant de l'éviter.
Les techniques de multiplication des essaims (division de colonie ou récupération d'une reine.
- Les différents aspects techniques à prendre en compte : choix variétal, densité des ruches à l'hectare, effet des
produits phytosanitaires, disposition des ruches, calendrier de mise en place et de retrait des colonies...
- Le cahier des charges en apiculture biologique (emplacement, traitement, environnement, utilisation des cires
recyclées...): comment choisir les emplacements du rucher.

J5 :
Aspects théoriques et pratiques de la récolte : connaissance des différents cadres et leur calendrier
théorique de récolte en fonction des différents milieux où seront installés les ruchers et indicateurs pour la récolte...
- Savoir construire son projet en fonction de ses attentes, ses moyens et les opportunités du territoire
- Chiffrer son projet d’installation : approche technico-économique

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Intervention en salle et échanges avec les participants
Observations d'une colonie avec une ruche pédagogique
Visite de la miellerie
Mise en situation au rucher: maniement des ruches pleines présentes sur site (ouverture des ruches, manipulation des cadres...). Le formateur observe chaque stagiaire et peut intervenir si besoin.

Moyens matériels :
Moyen matériel : ruches de type Dadant et Warré et vêtements de protection. Les travaux sur le rucher dépendront des conditions météorologiques, de l’avancée dans la saison et de l'évolution
des acquis des stagiaires.

Modalités d'évaluation des acquis :
Nous utilisons un questionnaire de satisfaction, d'utilisation intuitive, qui permet au bénéficiaire d'exprimer ses attentes pour la suite ainsi que sa satisfaction ou son désaccord selon des axes variés : organisation logistique, rythme de la formation, qualité des interventions. Une évaluation orale collective est réalisée en complément du questionnaire.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
Formation portée par l'ADDEAR de l'Aveyron, N°OF : 73 12 00 41 012

Références qualités : qualicert, qualiopi, datadock

Date Lieu Intervenant
12/09/2022
09:30 - 17:30 (7hrs)
Mas de Rouby Haut
12400 Saint-Affrique
Bruno Bondia : Apiculteur professionnel depuis 2012 et formateur depuis 2014
13/09/2022
09:30 - 17:30 (7hrs)
Mas de Rouby Haut
12400 Saint-Affrique
Bruno Bondia : Apiculteur professionnel depuis 2012 et formateur depuis 2014
14/09/2022
09:30 - 17:30 (7hrs)
Mas de Rouby Haut
12400 Saint-Affrique
Bruno Bondia : Apiculteur professionnel depuis 2012 et formateur depuis 2014
22/09/2022
09:30 - 17:30 (7hrs)
Mas de Rouby Haut
12400 Saint-Affrique
Bruno Bondia : Apiculteur professionnel depuis 2012 et formateur depuis 2014
23/09/2022
09:30 - 17:30 (7hrs)
Mas de Rouby Haut
12400 Saint-Affrique
Bruno Bondia : Apiculteur professionnel depuis 2012 et formateur depuis 2014

Modalités d'accès : Nous contacter pour les modalités d'accueil


Organisateur(s)
ADDEAR de l\'Aveyron


Financeur(s)
VIVEA

Informations pratiques

Durée de formation 5 jour(s)

Date limite d'inscription
01 sept 2022

Tarifs
Adhérent : 1015€
Non agricole : 1015€
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Formation prise en charge par VIVEA, Pôle Emploi voire OPCO. Nous contacter pour d'autres prises en charge financières ou modalités de financement

Responsable de stage
Elisa Michel-Maynier
elisa-michel@addear12.com
ADDEAR Aveyron
La Maison des Paysans (La Mouline)
7 Côte d’Olemps - 12510 Olemps
Tél. : 05-65-67-44-98
Portable : 07-82-75-81-26

Formation portée par l'ADDEAR de l'Aveyron, N°OF : 73 12 00 41 012

Pour réussir votre formation, notre organisme est en capacité de prendre en compte les éventuelles situations de handicap, temporaires ou permanentes. Merci de nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation.

Repas tiré du sac le midi.

Un chèque de caution de 150€ non encaissé vous sera demandé afin de confirmer votre inscription et ainsi réserver votre place sur cette formation.
Il vous sera rendu au 1er jour de la formation.

Matériel de protection : Si vous n'en avez pas, prévenir l'organisme de formation.

Taux de satisfaction : 100%% ?

Pour s'inscrire, contactez-nous par mail, par tél ou envoyez-nous le bulletin d'inscription. Toute inscription fait l'objet d'une confirmation écrite. Repas partagé.