Créée par ADDEAR Rhône le 19/07/2023 · actualisée le 14/09/2023
Public visé
Eleveur.euse.s ovins
Objectif
- Monter en compétences sur la matière « laine »
- Rendre concrètes les envies de valorisation de la laine :
o Seul.e ou collectivement ?
o Pour faire quoi ?
o Avec quel.s partenaire.s ?
o Dans quels délais ?
Enjeux
Les élevages ovins sont nombreux sur le département du Rhône et de la Loire.
Lait et viande en sont les principaux débouchés, mais de plus en plus de questionnements émergent au sujet de la valorisation de la laine.
La laine est en effet une ressource précieuse des ovins, elle peut donner lieu à de multiples produits, en fonction des
caractéristiques propres de la matière, liées à chaque race et des procédés de transformation choisis.
Or, la filière laine française a été profondément déstructurée au cours du dernier siècle, et les circuits de transformation peinent à se reconstituer, d’autant plus que tout le savoir-faire de la sélection de la fibre s’est largement dissipé.
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu
- Présentation des essais et valorisations de la laine déjà mises en œuvre par les éleveur.se.s :
o quelles valorisations existent déjà
o quels partenaires/filières ont été mobilisés.
- Analyse des échantillons de laine des participant.e.s :
o Apports théoriques sur les types de laine et sa production
o Savoir caractériser la laine de son élevage et ses usages possibles
- Visite de la bergerie avec focus sur les adaptations mises en œuvre pour améliorer la qualité de la laine
- Valoriser "notre" laine :
o Point sur les acteurs de la filières laine française
o Construction d'un parcours en vue de la valorisation des laines des participant.e.s
- Et pour la suite, on s’organise comment ?
o Déterminer ensemble la mise en oeuvre des étapes définies pour valoriser la laine.
Modalité d'enseignement
présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques
Apports théoriques via présentation et/ou supports papiers
Mise en oeuvre de techniques d'animation permettant à chacun d'exprimer ses connaissances, ses questionnements, ses objectifs personnels et d'établir des objectifs collectifs pour le groupe.
Mise en oeuvre d'animations participatives permettant de s'appuyer sur l'expérience des participant.e.s.
Modalités d'évaluation
Évaluation écrite via un questionnaire en fin de formation.
Tout au long de la journée, échange avec l'intervenante pour clarifier les apprentissages.
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
