Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

Formation certifiante n°RS5944

Objectif :
Réaliser le chiffrage de son projet pour en vérifier la faisabilité et la viabilité, au regard de ses besoins et de son projet de vie.

Pre-requis :
Aucun pré-requis

Contenu :
J1 : Présentation des outils de construction du projet
Objectif : Etre capable de comprendre et d'appréhender les différents outils de chiffrage d’un projet
- Tour de table et recueil des besoins des stagiaires
- Présentation des objectifs de la formation et de la spécificité de la certification
- Présentation des outils : le calendrier de production, de projet, budget de trésorerie, compte de résultat et plan de financement.
- Travail sur le calendrier du projet : dates-clés, évolutions, échéances
- Heures de travail et calendrier de production : explicitation des enjeux et calcul des heures disponibles. Mise en cohérence des outils
- Les moyens de production mobilisables pour le projet : foncier, capital et main d’œuvre.
- Calcul du chiffre d’affaires

J2 : Conciliation entre projet professionnel et vie personnelle
Objectif : Être capable d’articuler son projet professionnel au regard de sa situation personnelle
- Les besoins privés : calcul des besoins, notion de prélèvements privés, lien avec le compte de résultat
- Le temps de travail : calendrier de travail, répartition des tâches, volume horaire personnel, volume horaire professionnel
- Lien entre calendrier de production, besoins privés et temps de travail
- Le compte de résultat : produits et charges - les indicateurs économiques
- La TVA : taux, modes de calculs, réglementation, démarches administratives
- Réaliser un compte de résultat

J3 : Le compte de résultat et le plan de financement
Objectif : Être capable de construire son outil de production
- Évolution du compte de résultat et capacité d’autofinancement
- Liste des investissements nécessaires à l'activité envisagée et planification des besoins
- Ressources : les aides à l’installation, les emprunts bancaires, le financement participatif…
- Le plan de financement : besoins, ressources, trésorerie
- Réflexion sur les ressources envisageables
- Réalisation du plan de financement

J4 : Gérer une entreprise au quotidien et analyser son projet
Objectif : Être capable de gérer sa trésorerie au quotidien
- Plan de trésorerie et les différents postes
- Première analyse : répartition des dépenses et recettes sur l'année
- Identification des liens entre trésorerie et production, commercialisation, achats, situation bancaire

J5 : Faisabilité et viabilité du projet
Objectif : mettre en cohérence le chiffrage avec ses besoins et son projet de vie
- Remise en synergie des différents outils, compléments
- Analyse des différents outils réalisés durant la formation.
- Jeu de rôle : présenter son projet à différents acteurs
- Bilan oral et écrit de la formation