Créée par ADDEAR 38 le 26/09/2023 · actualisée le 02/10/2023
1 jour à La Semencerie, en Franche-Comté
Public visé
Paysans et porteurs de projet.
Avoir les bases de l'autoproduction de semences potagères.
Avoir déjà suivi une formation.
Souhaiter participer aux collectifs semences paysannes constitués en Isère.
Objectif
Identifier les conditions techniques, économiques et organisationnelles qui permettent au Groupe d’échanges de Franche-Comté et au collectif de la Semencerie de travailler correctement ensemble et de se professionnaliser sur la production de semences.
Enjeux
Des producteur.ice.s de semences de l'Ain, de Haute-Savoie, du Rhône et d'Isère se sont formé.e.s sur la multiplication et la sélection de semences à plusieurs reprises, jusqu'à former un groupe d'échange des semences. Le fonctionnement des échanges pourrait être grandement optimisé (règles de fonctionnement, anticipation de la préparation des semences, modalités d’échanges) et le groupe souhaiterait s’inspirer du fonctionnement d’autres collectifs travaillant sur l’autoproduction et l’échange de semences. Certain.e.s producteur.ice.s se posent des questions techniques sur l'aspect commercialisation, notamment en collectif : règles de fonctionnement, forme juridique de l’activité commerciale, traçabilité des semences, taux de germination, répartition du temps de travail, rentabilité économique….
Pré-requis
Avoir les bases de l'autoproduction de semences potagères. Avoir déjà suivi une formation. Souhaiter participer au collectif constitué en Isère.
Contenu
1/2 journée: Visite d’une ferme d’un producteur du groupement de Franche-Comté
Échanges avec le producteur sur le fonctionnement du groupe d’échanges :
-Historique et Nombre de fermes impliquées
-Règles de fonctionnement (charte/règlement)
-Modalités d’accueil des nouveaux maraîchers
-Fonctionnement du tableau de multiplication/d’échanges de semences et de la traçabilité des semences
-Fonctionnement des journées de bilan/programmation/d’échanges de semences du collectif et du suivi au cours de l’année.
-Fonctionnement du collectif autour des infrastructures (batteuses/colonnes de tri)
1/2 journée: Visite de la ferme d’un autre producteur du groupement de Franche-Comté
Échanges avec le producteur sur le fonctionnement du GIE :
-Historique et Nombre de fermes impliquées
-Règles de fonctionnement (charte/règlement)
-Statut juridique
-Gestion de la réglementation sur la production et la vente de semences
-Fonctionnement du groupe sur la répartition, le tri et l’ensachage des volumes de production
-Gestion du temps de travail et de la répartition économique.
Nuit sur place du Jeudi 30 Novembre au Vendredi 1er Décembre 2023 : Soirée d'échange entre producteur.ice.s de l'Isère, de Haute Savoie, de l'Ain, du Rhône et Grand Est !
Modalité d'enseignement
présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques
Échanges et discussion entre les participants et les accueillant.e.s, retour d'expérience.
Étude de cas concrets mis en relation avec des apports théoriques
Tour de ferme
Modalités d'évaluation
Modalités d'évaluation : questionnaire d'auto-évaluation remplis en fin de formation
Déclaration d'activité de l'OF
ARDEAR
82690566569
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
