Créée par ADDEAR de l'Aveyron le 05/07/2024 · actualisée le 05/07/2024
Public visé
Apiculteurs (expérience d'au moins une saison annuelle, quel que soit le nombre de ruches) souhaitant comprendre comment améliorer leurs pratiques sur le suivi des maladies et la prophylaxie, et/ou ayant rencontré des problèmes d'affaiblissement de leurs colonies.
Objectif
Comprendre l'impact des virus et bactéries sur la vitalité d'une colonie
Savoir repérer le développement d'une maladie virale ou bactérienne (loques) dans une colonie d'abeilles
Connaitre les pratiques de prophylaxie pour éviter le développement des maladies
Savoir intervenir pour soigner une colonie et éviter la propagation des germes pathogènes
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu
Accueil et dégustation des produits de la ferme apicole.
Introduction : le cycle biologique annuel de l’abeille et la dynamique des populations.
Les échanges mondiaux d’abeilles, de parasites et l'impact sur la présence de maladies.
(Attention : le sujet du varroa / varroase est traité en détail dans un autre stage : Stage approfondissement Varroa)
Origines des maladies des abeilles : bactérienne, virale, parasitaire, fongique (mycose), nutritionnelle
Transmission des maladies au sein de la colonie et entre les ruches
Immunité individuelle, collective et mécanismes de défense
Les "associations de malfaiteurs".
Focus sur 2 maladies d’origine bactérienne : la loque américaine et la loque européenne
Comment les repérer ? Quels sont les symptômes ?
Quelles sont les pratiques apicoles et les facteurs favorisants la maladie ?
Les méthodes de lutte
Présentation de 5 maladies virales :
Virus CBPV : virus de la paralysie chronique
Virus SBV : virus du couvain sacciforme
Virus BQCV : virus de la cellule royale noire
Virus ABPV (virus de la paralysie aiguë)
Virus DWV (virus des ailes déformées)
Pour chaque maladie virale : symptômes, prévalence du virus dans les ruchers, modes de transmission et facteurs favorisants seront présentés.
Les méthodes de diagnostic des maladies virales.
Comment maintenir ses colonies en bonne santé ? Comment favoriser les capacités naturelles des abeilles ? Que faire face à une colonie faible/ malade ? Peut-il être nécessaire de sacrifier une colonie et dans quels cas exceptionnels ?
Mise en pratique au rucher par les participants :
Visite sanitaire : quoi et comment observer ? Comment agir ?
Si cas présent, démonstration d’euthanasie d’une colonie moribonde avec des mèches soufrées.
Modalité d'enseignement
présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques
Intervenants:Bérénice Herszberg, docteur vétérinaire (apiculture et pathologies apicoles), cabinet La Ruche Véto.
Elle accompagne les apiculteurs, amateurs et professionnels, sur la santé de leurs abeilles. Durant une dizaine d’années elle a également accompagné les éleveur.euse.s de brebis et chèvres.
Comme ses consoeurs et confrères vétérinaires, elle établit des diagnostics ... mais se passionne sur interroger les causes du déséquilibre ayant permis à la maladie de s’installer. Alimentation et logement des animaux, environnement agricole et naturel, pratiques d’élevage… Tous ces facteurs peuvent contribuer au maintien de la bonne santé ou à la rupture d’équilibre.
Curieuse d’apprendre, elle a souhaité transposer cette approche en apiculture. Elle s'est formée et a validé le Diplôme Inter-Ecoles Vétérinaires d’Apiculture et Pathologie Apicole (DIE Oniris-ENVA). Très enthousiaste à l’idée d’apporter son solide bagage de connaissances en complément de l'expérience professionnelle d'un apiculteur expérimenté, elle est à l'initiative de ces formations sur la santé des abeilles.
Bruno Bondia, apiculteur bio professionnel sur la ferme l'Arc en Miel, dans le sud de l’Aveyron depuis 2012. Il prend soin avec passion de 300 colonies d'abeilles. La ferme et les productions sont certifiées "Agriculture biologique", et sous mention Nature & Progrès (plus exigeant qu'AB en termes écologique, respect animal et santé humaine).
Dans l’aventure de l’apiculture professionnelle depuis 2011
Moyens matériels
Moyens matériels : ruches de type Dadant et Warré et vêtements de protection
Modalités d'évaluation
Bilan de fin de formation, évaluation des acquis et de la satisfaction par les participants et suites envisagées. Nous utiliserons une grille d'auto-évaluation, d'utilisation intuitive et également un questionnaire d'évaluation de la satisfaction qui permet aux bénéficiaires d'exprimer leurs attentes pour la suite ainsi que leur satisfaction ou leur désaccord selon des axes variés : organisation logistique, rythme de la formation, qualité des interventions. Une évaluation orale collective est réalisée en complément du questionnaire.
Déclaration d'activité de l'OF
Formation portée par l'ADDEAR de l'Aveyron, N°OF : 73 12 00 41 012
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
