Créer son atelier paysan de diversification en poules pondeuses

5 et 6 mars 2026 - Charleval (13)

Public visé:
Porteur.euses de projet ou agriculteur.ices ayant un projet de création d'un atelier en poules pondeuses.

Objectif :
Acquérir les connaissances techniques, réglementaires et sanitaires de base pour créer et gérer un atelier de poules pondeuses en agriculture paysanne.

Pre-requis :
Aucun

Contenu :
1er jour
Matin :
Mise en place technique d'un atelier de poules pondeuses et gestion quotidienne : investissements, étapes préalables à l'accueil des poules, arrivée des poules, gestion quotidienne, commercialisation puis réforme.

Après-midi :
Aspects sanitaires, réglementaires, techniques, commerciaux.

2ème jour :
Matin :
Visite d’une exploitation.

Après midi :
Retour sur la visite
Réflexion autour d'un prévisionnel économique relatif à la création d’un atelier poules pondeuses.
Evaluation et bilan de la formation

Nature du module : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Apports théoriques avec supports pédagogiques distribués aux stagiaires.
Visite d'une ferme
Exercices pratiques en salle

Moyens matériels :
présentation power point

Modalités d'évaluation des acquis :
Une évaluation sera réalisée en fin de formation (quizz)

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
ARDEAR PACA
n° OF : 93840372284