Créée par ADEAR du Gers le 18/11/2024 · actualisée le 05/02/2025
Objectif
• Comprendre les fondements théoriques, philosophiques et pratiques de l’agriculture syntropique d’Ernst Götsch.
• Reconnaître divers exemples de mises en applications dans des écosystèmes et objectifs de productions différents.
• Distinguer les notions de stratification, succession écologique et perturbation afin de savoir les appliquer judicieusement dans son projet agricole.
• Appréhender les éléments-clés pour la mise en place d’une parcelle alliant régénération de l’écosystème et production variée, en prenant en considération les caractéristiques de son milieu.
• Maîtriser les aspects économiques d’une plantation. Se projeter sur la gestion à long terme d’une plantation.
• S’approprier le processus de conception d’une parcelle expérimentale adapté à son contexte et ses objectifs de production.
• Comprendre les différentes étapes de l’implantation d’une parcelle syntropique
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu
MERCREDI 26 FEVRIER
• Accueil et présentation
• Présentation des formateurs et de la Ferme des Mawagits
• L’impasse du modèle agricole depuis le néolithique
• Changer de prisme de vue avec l’Agriculture Syntropique : Introduction philosophique basée sur les travaux d’Ernst Gotsch.
• Les principes théoriques de l’agriculture syntropique:
o Imitation des écosystèmes naturels
o Stratification dans l’espace
o Succession dans le temps
• Atelier en groupe pour approfondir les notions de la journée
JEUDI 27 FEVRIER
• Appréhender les rôles et l’importance de la perturbation dans les écosystèmes.
• Tour de monde en images et en exemples : découverte de la mise en application de ces principes à travers divers contextes pédoclimatiques, latitudes et systèmes de culture.
• Visite des différentes parcelles de la ferme
• Les principes du design d’une parcelle basée sur les principes de l’agriculture syntropique. Présentation du design de la plantation
• Aspect économique d’une plantation. Exemple concret d’une plantation sur la ferme.
• Gestion des parcelles syntropique dans le temps
VENDREDI 28 FEVRIER
• Journée pratique. Implantation d’une parcelle : technique et méthode, de la préparation du sol à la plantation.
• Focus sur les différentes possibilités du végétal (semis, plantation, bouturage, greffage).
• Clôture de la formation: échanges et réponse au questions des participants
Modalité d'enseignement
présentiel
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
