Piloter ma ferme en vaches laitières pour gagner en résilience

Objectif :
Au programme :
- Être capable d'analyser les résultats économiques de son système laitier
- Etre capable d'identifier des leviers pour améliorer la rentabilité

Enjeux :
Des éleveurs laitiers de l'Addear se questionnent sur leurs pratiques, la rentabilité de leur système, le lien avec le temps de travail sur leur ferme.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
▸ Analyser les résultats économiques de l'atelier vaches laitières :
Remplissage de l’outil d’analyse économique
Comparaison et échanges

▸ Identifier des leviers par l'échanges autours des pratiques

▸ Visite de la ferme du GAEC de la Combe de Val, en comté

▸ L'herbe et le pâturage

▸ Un certificat de réalisation sera remis à chaque stagiaire

Méthodes et moyens pédagogiques :
Projection des chiffres, comparaison et échanges.
Apports théoriques sur les notions de calculs de rentabilité

Modalités d'évaluation des acquis :
Les connaissances et compétences acquises par chacun des stagiaires seront évaluées au moyen d’un questionnaire individuel remis en fin de formation.