La Cant’ADEAR a été créée en 2007 par des paysan.nes du Cantal souhaitant faire évoluer leurs pratiques sur leur ferme dans une démarche d’Agriculture Paysanne.
Elle a pour objet d’accompagner, sur le territoire cantalien, le développement des formes d’agriculture créatrices d’emploi, et aux effets favorables sur l’environnement, l’équilibre économique et social des fermes et du milieu rural.
* Accompagner les porteurs de projet dans leur installation, et les futurs cédants dans leur projet de transmission ;
* Accompagner les agriculteurs dans l’évolution technique de leur système d’exploitation, dans une démarche d’agriculture paysanne et durable ;
* Faire connaître l’Agriculture Paysanne et sensibiliser le monde agricole, les citoyens et les collectivités locales.
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