La Cant’ADEAR a été créée en 2007 par des paysan.nes du Cantal souhaitant faire évoluer leurs pratiques sur leur ferme dans une démarche d’Agriculture Paysanne.
Elle a pour objet d’accompagner, sur le territoire cantalien, le développement des formes d’agriculture créatrices d’emploi, et aux effets favorables sur l’environnement, l’équilibre économique et social des fermes et du milieu rural.
Pour ce faire, la Cant’ADEAR intervient sur 3 missions :
* Accompagner les porteurs de projet dans leur installation, et les futurs cédants dans leur projet de transmission ;
* Accompagner les agriculteurs dans l’évolution technique de leur système d’exploitation, dans une démarche d’agriculture paysanne et durable ;
* Faire connaître l’Agriculture Paysanne et sensibiliser le monde agricole, les citoyens et les collectivités locales.
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