Cession ferme maraîchère
Ferme à Presles, dans le Vercors à 850m d’altitude. Plateau avec très bon ensoleillement, sol limono-argileux.
Maraîchage diversifié en planche permanente de 1m x 30m, en agriculture biologique.
1 Ha de SAU. Surface cultivée : 3500 m² en plein champ (augmentation possible), 750 m² sous abris.
1 poulailler mobile (capacité 100 poules pondeuses) sur 2 parcours en vergers.
Modèle idéal : 2 associé.es à temps plein.
Actuellement la commercialisation se fait sur une vente à la ferme, un marché et des commandes de restaurants.
Bâtiment ossature bois de 200 m² au sol, dont 100 m² fermé isolé, sur deux étages. Deux préaux de 50 m² (atelier, vente à la ferme) et une pépinière accolée au bâtiment. 3 chambres de stockage (2°C,
8°C, 18°C), un laboratoire de transformation végétale. Un bassin de lavage intérieur. Un séchoir à bulbes.
3 serres ossature bois de 30m x 8m, automatisées (ouvrants latéraux) et irriguées (aspersion pendulaire et goutte à goutte).
1 bassin de rétention d’eau de 2500 m³ avec le système d’adduction (captage d’un ruisseau + trop plein de la source communale + récupération des 1000 m² de toiture), dispositif d’oxygénation,
système de pompage, filtration automatique et tous les réseaux d’irrigation (serres, plein champ, bâtiment/pépinière).
Matériel :
Tracteur Kubota 60ch avec chargeur (pique-botte et godet crocodile), 5000h. Montage hydraulique sur le stabilisateur, la chandelle et le 3ème point. Broyeur, fraise, épandeur à fumier (Atelier Paysan), cultibutte (AP), vibroplanche roulémiette (AP), barre porte outils avec bineuse 2-3 rangs, butteuse, bineuse d’allées, lame souleveuse. Camion Boxer L2 H3 pour livraison et marchés. Balance fiscale et tout le matériel de marché (lits de camp, parasols, etc.).
Matériel d’irrigation (aspersion et goutte à goutte) pour l’ensemble des jardins. Beaucoup de matériel de maraîchage : semoir, outils à main, caisses plastique, caisses à motte, toiles tissées perforées, P17, filets anti-insecte, arceaux, etc.
La laboratoire est entièrement aménagé (plans de travail, plonge, étagères…) et équipé : marmites, ustensiles, pied plongeant, raffineuse, parmentière, robot de découpe, etc.
Valeur de la ferme en cours d'estimation ; ouverture à différentes formes de cession (vente, location, transmission progressive, à explorer ensemble).
Contact : Igor Frey - igor.frey@posteo.net, 06 99 05 13 28