Créer ou reprendre une activité agricole : de l'idée au projet
Clarifier son projet professionnel en adéquation avec son projet de vie, acquérir une méthodologie pour mener à bien son projet, et construire un plan d'action.
Connaître et comprendre les différents acteurs et réglementations du domaine agricole.
Enrichir son réseau local.
Engraisser et finir ses animaux uniquement à l'herbe
Mieux connaître les itinéraires techniques et les résultats attendus d'un engraissement à l'herbe en adaptant la conduite du troupeau et des ressources fourragères
• Acquérir une démarche pour avancer dans la préparation de la transmission.
• Avoir de la méthode pour
• Identifier les aspects juridiques, fiscaux et sociaux de la transmission.
• Se préparer à la reprise.
Les bases théoriques et techniques du maraîchage sur sols vivants
• Identifier les mécanismes et impacts du changement climatique à différentes échelles.
• Maîtriser les principes théoriques et les principaux leviers techniques du MSV comme solution d'adaptation au changement climatique.
Analyser les facteurs de réussite et d’échec des formes d’organisations collectives pour réussir son association et pérenniser sa propre association avec d’autres.
Identifier des points d’accord souhaitables et trouver les points de différence qui peuvent être fructueux pour le travail collectif.
Connaître les différents outils juridiques permettant de poser le cadre de fonctionnement du collectif (statuts, règlement intérieur…).
Découvrir les bases du travail du métal adapté à la ferme
Démystifier des outils comme la meuleuse ou le poste à souder
Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
Identifier les principes de fonctionnement de l'homéopathie
Observer les animaux et repérer et répertorier les symptômes
Identifier les remèdes les plus couramment utilisés
Augmenter la part d'herbe dans la ration, un levier de résilience face au changement climatique
• Identifier les mécanismes et impacts du changement climatique à différentes échelles (globale, régionale, locale)
• Augmenter la part d'herbe dans la ration des animaux pour s'adapter et atténuer les effets du changement climatique
Observer et reconnaitre les arbres à tailler en trogne sur le terrain
Anticiper les réactions physiologiques de l’arbre à la taille en trogne
Choisir les essences adaptées en fonction des besoins sur l’exploitation
Intégrer les trognes dans le cycle de production de son exploitation
Plesser les arbres (technique traditionnelle de taille et « tressage » des haies afin de créer une clôture végétale) ou les trogner.
Choisir et entretenir les outils et les utiliser en toute sécurité
Ajuster sa stratégie commerciale grâce à la maîtrise du calcul du coût de revient
- Comprendre quelles données utiliser pour définir un prix juste et ainsi améliorer la rentabilité du système de production.
- Aider les agriculteur·rices à ajuster leur stratégie commerciale grâce à la maîtrise du calcul du coût de revient.
• Clarifier son projet professionnel en adéquation avec son projet de vie, acquérir une
méthodologie pour mener à bien son projet, et construire un plan d'actions.
• Connaître et comprendre les différents acteurs et réglementations du domaine
agricole.
• Enrichir son réseau local.
• Acquérir une démarche pour avancer dans la préparation de la transmission.
• Avoir de la méthode pour évaluer la valeur de sa ferme.
• Identifier les aspects juridiques, fiscaux et sociaux de la transmission.
• Se préparer à la reprise.
Analyser les facteurs de réussite et d’échec des formes d’organisations collectives pour réussir son association et pérenniser sa propre association avec d’autres.
Identifier des points d’accord souhaitables et trouver les points de différence qui peuvent être fructueux pour le travail collectif.
Connaître les différents outils juridiques permettant de poser le cadre de fonctionnement du collectif (statuts, règlement intérieur…).
Qualité, stockage et traitement des eaux d'abreuvement en élevage
- Connaître les particularités de l’eau
o Comprendre l’impact de l’environnement et les risques sur la santé des animaux
o Connaître le rôle de l’eau dans l'organisme et dans la cellule
o Connaître les critères de qualité de l’eau : réglementation, analyses, interprétation
o Découvrir les procédés pour traiter l'eau
o Connaître les modes de récupération et de stockage de l’eau pour l’abreuvement.
Maitriser les obligations fiscales et comptables en matière de vente directe
Maitriser les nouvelles lois fiscales en lien avec la vente directe
Être capable de répondre de ses obligations fiscales en réalisant une comptabilité en conformité
Utiliser les plantes et les huiles essentielles en élevage
• Savoir utiliser 6 plantes et 7 huiles essentielles majeures dans son approche globale de la santé du troupeau : leurs préparations et leurs intérêts et utilisations possibles en élevage
• Respecter la réglementation sur l'utilisation des plantes et huiles essentielles en élevage
Intégrer des fourrages issus des arbres dans ma ration
• Connaître les intérêts alimentaires et agronomiques des différents arbres fourragers
• Connaître les différents types d'aménagements agroforestiers : haies, trognes, taillis, pâturage ou affouragement
• Mettre en place, entretenir et utiliser ses arbres fourragers
Créer ou reprendre une activité agricole : de l'idée au projet
• Clarifier son projet professionnel en adéquation avec son projet de vie, acquérir une méthodologie pour mener à bien son projet, et construire un plan d'actions.
• Connaître et comprendre les différents acteurs et réglementations du domaine
agricole.
• Enrichir son réseau local.
Créer ou reprendre une activité agricole : de l’idée au projet
Méthodologie de projet
Réglementation du foncier agricole
Sources d’informations et acteurs pour trouver une ferme
Bases de chiffrage de projet
Sources de financement
Statuts fiscaux, sociaux et juridiques. Projets individuels collectifs.
Organismes professionnels agricoles
Tâches. Compétences
Temps de travail
Les différents circuits de commercialisation. L’étude de marché
Présenter son projet
Calendrier des prochaines étapes
- Connaître la définition, les objectifs et les intérêts de<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
l'agroforesterie<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
- Connaître les besoins et contraintes des arbres forestiers en<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
milieu agricole<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
- Savoir tailler et élaguer les arbres agroforestiers en fonction<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
de ses objectifs et en respectant la physiologie de l'arbre
Observer et comprendre l'état et la vie de son sol
Observer et comprendre son sol à partir d'une palette d'outils simples et de clés de lecture : flore bio-indicatrice, profils de sol, observations en surface<br /><br /><br />
Identifier les principales caractéristiques, atouts et contraintes et déséquilibres d'un sol<br /><br /><br />
Comprendre l'impact des pratiques sur le sol et choisir une stratégie de reconstruction ou de maintien de la fertilité adaptée
