Rendre ma ferme maraichère résiliente face au contexte global difficile

Public visé:
Agriculteurs et porteurs de projet du département et des départements limitrophes

Objectif :
Connaitre et éprouver une méthode de diagnostic de son système d’exploitation
• Faire le point sur ses besoins et ses objectifs
• Identifier les forces, les points de fragilité de son système ainsi que les leviers d’actions possibles : aspects
humains, économiques et commerciaux, et techniques.
• Définir un plan d’actions adapté à son système pour gagner en résilience

Enjeux :
Rentabilité, commercialisation, temps pour soi, difficultés techniques...
La richesse du collectif peut permettre d’enrichir vos réflexions et de confronter vos idées !

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Apport sur le contexte économique et les perspectives en s’appuyant sur les notes de conjoncture de l’Agence Bio,
de la FNAB et de la Coopération agricole et sur le changement climatique en mobilisant les travaux de Solagro.
Le stagiaire sera ensuite amené à faire le point :
Sur ses attentes vis-à-vis de son exploitation (rémunération, rentabilité, temps de travail, équilibre vie privée/vie
professionnelle…).
Sur les moyens mis en œuvre actuellement sur son exploitation pour répondre à ces objectifs et les
difficultés/manquements rencontrées pour y parvenir :
• Outils de production
• Main d’œuvre et technicité
• Débouchés commerciaux
• Aléas climatiques
Le formateur fera le zoom sur 3 leviers pouvant répondre aux problématiques récurrentes chez une majorité de
maraîchers du groupement :
L’étude de marché et sa déclinaison en termes de temps de travail/rentabilité attendue
Le calcul de la marge nette par rapport aux productions maraichères : zoom sur plusieurs itinéraires techniques et
main d’œuvre associée.
Les leviers techniques pour pallier aux difficultés climatiques : voiles d’ombrage, blanchissement des serres, bassins
et citerne d’eau, gestion climatique des semis et des plants…
Après avoir fait le point sur le diagnostic d’exploitation et plusieurs leviers de gestion, les stagiaires seront amenés à
établir un plan d’actions pour répondre à leurs problématiques.

Un certificat de réalisation sera remis à chaque stagiaire

Nature du module : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Diffusion de fiches et documents cités ci-dessus, commentés et synthétisés par le formateur ;
Echanges avec et entre les participants.
Apport d’une trame papier détaillée par le formateur pour aider au diagnostic d’exploitation, complétée en direct avec
les stagiaires

Moyens matériels :
Repas partagé à prévoir

Modalités d'évaluation des acquis :
Les capacités acquises par chacun des stagiaires seront évaluées au moyen d’un questionnaire individuel remis en fin de formation

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
ARDEAR Auvergne Rhône Alpes
82690566569

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.