Créée par ADDEAR de l'Aveyron le 09/12/2024 · actualisée le 18/12/2024
Objectif
Appréhender les différents porte-greffe : savoir choisir ses porte-greffes et ses greffons
- Maîtriser les différentes techniques de greffage et d'écussonnage pour les principales espèces fruitières
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Contenu
Comprendre l'intérêt de réaliser des greffes
- Le matériel et les équipements nécessaires pour effectuer les greffes.
- L'association des cellules lors du greffage
- Les différents porte greffes pour chacune des espèces
- Les conditions de prélèvement des greffons
- Les qualités des plants pour la réalisation du greffage
- Description des différentes techniques de greffe
- Mise en pratique des greffes de printemps sur cerisier, meurisier, prunier, pommier, cognassier etc.
- Comment surveiller la reprise des greffons.
Modalité d'enseignement
présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques
Intervenant : Thierry Ramat, arboriculteur en bio depuis 30 ans, enseignant à la retraite sur des formations
arboriculture bio en CFPPA
Moyens matériels
Présentation orale, support papier, travaux pratiques dans un verger
Modalités d'évaluation
L'évaluation est réalisée par l'observation des bénéficiaires au cours de la mise en situation professionnelle à travers les exercices proposés ainsi que par les échanges entre les bénéficiaires et l'intervenant permettant à ce dernier de s'assurer de la bonne compréhension.
Déclaration d'activité de l'OF
Formation portée par l'ADDEAR de l'Aveyron, N°OF : 73 12 00 41 012
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
