Pour parler : circuits de distribution, étude de marché, marketing : Kesako ? et enjeux des filières longues (grossistes, coopératives ...) et des filières courtes (à la ferme, en magasin de producteurs, sur les marchés, en restauration hors foyer, par internet ...).
Avec la participation de Rémy Estavil (EARL LES CABRETTES),
Audrey Gillos (GAEC LA JERSIAISE DES COMBES), Michel Reichert
(ASINERIE DES COMBES) et Guillaume Robin (FERME BESSEY).

Inscription obligatoire : contact@adeardrome.fr /07 68 88 96 16