S'approprier et maîtriser le statut du GAEC et ses enjeux sociaux, juridiques et fiscaux
S'organiser et savoir travailler en équipe.
Être capable de rédiger les documents fondamentaux du GAEC en autonomie (statuts, règlement, PV)
- Comprendre les processus de décomposition ou transformation de la matière organique et les fonctions biologiques d'un sol vivant
- Maîtriser les principes de réalisation de composts et de terreaux
- Mettre en œuvre des essais de réalisation de terreau à partir de gisements locaux de matières organiques
- Évaluer les quantités de matières organiques à transformer pour subvenir à son besoin en terreau