Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Archives des formations

ADEAR Côtes d'Armor 01 déc 2025 2,5 jour(s)

Commercialisation

- Analyser sa stratégie actuelle et ses points de blocage
- Élaborer une proposition de valeur claire et différenciante
- Décliner sa stratégie en produits, prix et circuits adaptés
- Élaborer un plan d’action commercial concret et opérationnel
- Savoir communiquer efficacement selon les débouchés
- Adapter sa stratégie dans la durée pour rester agile
ADEAR Côtes d'Armor 04 nov 2025 5 jour(s)

Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

La formation apporte les compétences opérationnelles pour élaborer le prévisionnel économique d'une ferme, véritable colonne vertébrale d'un projet de création, de reprise ou de développement d'activité en Agriculture paysanne.

Pour ce faire, la certification vise 7 compétences que sont :
- Définir les caractéristiques et besoins d'un projet pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne.
- Construire un plan économique et de production en dimensionnant ses ateliers, au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation, en s’appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technico-économiques issus de la littérature professionnelle, pour élaborer son prévisionnel économique.
- Planifier les investissements en termes de moyens de production - matériel technique, aménagements, foncier, constructions…, nécessaires au projet, en évaluant leurs coûts, pour sécuriser le démarrage et le développement de l’activité.
- Identifier les différentes sources de financement du projet (apports privés, emprunt, subvention…) au regard des critères d’éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.
- Élaborer le compte de résultat prévisionnel du projet en identifiant les charges et les produits liés à l'activité à partir des hypothèses de dimensionnement initiales et des références technico-économiques professionnelles et/ou l'expérience professionnelle, pour évaluer la rentabilité économique du projet.
- Construire le plan de trésorerie prévisionnel à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnels, pour identifier les points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet.
- Analyser son prévisionnel global au regard des objectifs de départ, des besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne, au moyen des indicateurs issus des prévisionnels économique et financier préalablement élaborés, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l’adapter aux aspirations du porteur de projet.
ADEAR Côtes d'Armor 25 sept 2025 1 jour(s)

Comprendre les outils d’attribution et de régulation du foncier agricole

Etre capable de comprendre les fonctionnements du monde agricole dans le domaine du foncier agricole.
Acquérir des outils pour être en capacité d’agir au quotidien dans la gestion de son exploitation.
ADEAR Côtes d'Armor 12 sept 2025 2 jour(s)

Transformer la chataigne : approche globale

Appréhender l'ensemble du cycle de transformation de la châtaigne pour adapter ses choix techniques et
organisationnel à son projet.
- Identifier les différentes étapes de la récolte à la transformation : récolte ; conservation ; ressuyage ; épluchage ;
différentes techniques de transformation
- Comprendre l’enjeu de la planification
- Identifier le matériel nécessaire et les solutions qui existent pour l’ensemble des étapes de récolte et de
transformation
- Anticiper l’étape de la commercialisation
ADEAR Côtes d'Armor 03 juil 2025 10 jour(s)

De l’Idée au Projet

- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 02 juil 2025 5 jour(s)

Chiffrer son projet de création, de reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne. Appréhender la rentabilité par activité et de manière globale, s'approprier les éléments d'un prévisionnel, comprendre les statuts et leurs conséquences fiscales et sociales. Être en capacité d’analyser la faisabilité globale du projet.


C1 - Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l'agriculture paysanne.

C2 - Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation en s'appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technico-économiques issus de la littérature professionnelle en construisant un plan de production. Réaliser son plan de financement prévisionnel pluriannuel.

Pour ce faire : C3 - Définir les investissements matériels (matériel technique, aménagements, constructions) nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l'activité et son développement.

C4 Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet (emprunt, subvention, etc.) au regard des critères d'éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l'équilibre de son plan de financement.

C5 - Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales en identifiant les charges et les produits liés à l'activité, d'après des références technico-économiques professionnelles, sinon par la comparaison de systèmes de production similaires dans l'environnement proche, ou en calculant son coût de revient, pour élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet.

C6 - Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet

C7- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l'agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l'adapter aux aspirations du porteur de projet.
ADEAR Côtes d'Armor 29 avr 2025 2 jour(s)

Oeuvrer en couple

Acquérir les clés de compréhension et les méthodes et outils pour œuvrer / travailler en couple pour allier efficacité
et bien-être.
ADEAR Côtes d'Armor 29 avr 2025 2 jour(s)

Oeuvrer en couple

Acquérir les clés de compréhension et les méthodes et outils pour œuvrer / travailler en couple pour allier efficacité
et bien-être.
ADEAR Côtes d'Armor 13 févr 2025 4 jour(s)

Se préparer à transmettre sa ferme

S’approprier tous les éléments d'ordre technique, administratif, économique mais aussi psychologique pour anticiper la transmission de leur exploitation.
Appréhender les étapes et démarches à réaliser dans le cadre d'une transmission.
Acquérir des outils pour être plus autonome et efficace dans ses démarches (évaluation de sa ferme, chercher un repreneur, etc.) et gagner en sérénité.
ADEAR Côtes d'Armor 13 févr 2025 4 jour(s)

Se préparer à transmettre sa ferme

S’approprier tous les éléments d'ordre technique, administratif, économique mais aussi psychologique pour anticiper la transmission de leur exploitation.
Appréhender les étapes et démarches à réaliser dans le cadre d'une transmission.
Acquérir des outils pour être plus autonome et efficace dans ses démarches (évaluation de sa ferme, chercher un repreneur, etc.) et gagner en sérénité.
ADEAR Côtes d'Armor 11 févr 2025 3 jour(s)

Travailler sereinement en collectif

Etre capable de définir un projet commun à partir des motivations individuelles.
Savoir identifier la place et le rôle de chacun.
S'approprier la mise en place des outils pour gérer le travail en commun.
Acquérir les bases d'outils facilitant la vie du groupe.
Echanges et analyses de pratique : les mises en situation sont basées sur des situations issues des participants.
ADEAR Côtes d'Armor 29 janv 2025 1 jour(s)

Accompagnement d'un·e stagiaire en tant que paysan·ne référent·e

Être capable d'accompagner un porteur de projet agricole, avec une posture et une méthodologie adéquates.
ADEAR Côtes d'Armor 24 oct 2024 2,5 jour(s)

Construire sa stratégie d’entreprise et améliorer sa résilience avec le diagnostic d'Agriculture Paysanne

Mieux comprendre l'Agriculture paysanne et comment elle peut, à travers l'étude de ses 6 thèmes, offrir une analyse globale de sa ferme et une capacité à évaluer des éléments essentiels tels que sa viabilité, sa résilience, etc.

Pour prendre un temps de recul et d'analyse sur ses pratiques

Pour pouvoir mieux communiquer sur ses pratiques, être plus résilient et pouvoir échanger entre paysan.nes
ADEAR Côtes d'Armor 22 oct 2024 2 jour(s)

Consolider son projet et être capable de déposer un dossier DJA en autonomie

Consolider son projet et être capable de déposer un dossier DJA en autonomie.
ADEAR Côtes d'Armor 19 sept 2024 2 jour(s)

Consolider son projet et être capable de déposer un dossier DJA en autonomie

Consolider son projet et être capable de déposer un dossier DJA en autonomie.
ADEAR Côtes d'Armor 04 juil 2024 10 jour(s)

De l’Idée au Projet

- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 11 juin 2024 2 jour(s)

Consolider son projet et être capable de déposer un dossier DJA en autonomie

Consolider son projet et être capable de déposer un dossier DJA en autonomie.
ADEAR Côtes d'Armor 18 mars 2024 1 jour(s)

Accompagner à l'installation agricole

Connaître et utiliser les ressources pour accompagner à l'installation agricole.


Objectifs pédagogiques :
- Comprendre et s'approprier la posture d'accompagnateur à l'émergence de projet.
- Différencier les principaux besoins d'un porteur de projet en agriculture selon son avancement.
- Connaitre les évolutions des nouvelles réformes et des impacts sur l'installation.
- Savoir mobiliser les bonnes ressources pour donner une information à jour et nuancée selon les cas particuliers.
- Savoir donner des repères pour piloter un projet en milieu incertain soumis aux aléas.
ADEAR Côtes d'Armor 15 févr 2024 4 jour(s)

Se préparer à transmettre sa ferme

S’approprier tous les éléments d'ordre technique, administratif, économique mais aussi psychologique pour anticiper la transmission de leur exploitation.
Appréhender les étapes et démarches à réaliser dans le cadre d'une transmission.
Acquérir des outils pour être plus autonome et efficace dans ses démarches (évaluation de sa ferme, chercher un repreneur, etc.) et gagner en sérénité.
ADEAR Côtes d'Armor 15 janv 2024 3 jour(s)

Travailler sereinement en collectif

Etre capable de définir un projet commun à partir des motivations individuelles.
Savoir identifier la place et le rôle de chacun.
S'approprier la mise en place des outils pour gérer le travail en commun.
Acquérir les bases d'outils facilitant la vie du groupe.
Echanges et analyses de pratique : les mises en situation sont basées sur des situations issues des participants.
ADEAR Côtes d'Armor 13 nov 2023 365 jour(s)

Formation Paysan Créatif

Acquérir des compétences dans la gestion de projet et l’entrepreneuriat en agriculture - Mûrir un projet économique agricole, en sécurisant l’accès aux moyens de production - S’insérer sur son territoire d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 04 juil 2023 10 jour(s)

De l’Idée au Projet

- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 09 mars 2023 4 jour(s)

Se préparer à transmettre sa ferme

S’approprier tous les éléments d'ordre technique, administratif, économique mais aussi psychologique pour anticiper la transmission de leur exploitation.
Appréhender les étapes et démarches à réaliser dans le cadre d'une transmission.
Acquérir des outils pour être plus autonome et efficace dans ses démarches (évaluation de sa ferme, chercher un repreneur, etc.) et gagner en sérénité.
ADEAR Côtes d'Armor 05 déc 2022 3 jour(s)

Travailler sereinement en collectif

Etre capable de définir un projet commun à partir des motivations individuelles.
Savoir identifier la place et le rôle de chacun.
S'approprier la mise en place des outils pour gérer le travail en commun.
Acquérir les bases d'outils facilitant la vie du groupe.
Echanges et analyses de pratique : les mises en situation sont basées sur des situations issues des participants.
ADEAR Côtes d'Armor 17 nov 2022 365 jour(s)

Formation Paysan Créatif

Acquérir des compétences dans la gestion de projet et l’entrepreneuriat en agriculture - Mûrir un projet économique agricole, en sécurisant l’accès aux moyens de production - S’insérer sur son territoire d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 14 nov 2022 3 jour(s)

Travailler sereinement en collectif

S'approprier les bases d'un "bon" fonctionnement en groupe
S'approprier la notion de leadership
Se définir des règles de fonctionnement dans son futur projet commun
Se prémunir des problèmes relationnels au sein du projet collectif
Définir un processus de prise de décision au sein du groupe
Favoriser une communication harmonieuse au sein d'un groupe.
ADEAR Côtes d'Armor 14 nov 2022 3 jour(s)

S'associer sans s'entretuer

S'approprier les bases d'un "bon" fonctionnement en groupe
S'approprier la notion de leadership
Se définir des règles de fonctionnement dans son futur projet commun
Se prémunir des problèmes relationnels au sein du projet collectif
Définir un processus de prise de décision au sein du groupe
Favoriser une communication harmonieuse au sein d'un groupe.
ADEAR Côtes d'Armor 11 oct 2022 2 jour(s)

Éducation du poulain au cheval de traction en exploitation agricole

Appréhender différentes techniques de débourrage et dressage de jeunes chevaux.
Être capable de sensibiliser et désensibiliser les chevaux afin de sécuriser la pratique de la traction animale.
ADEAR Côtes d'Armor 12 juil 2022 10 jour(s)

De l’Idée au Projet

- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
<br />
- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation<br />
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 26 avr 2022 1 jour(s)

La politique agricole commune : histoire, enjeux et perspectives

- Etre capable de comprendre la PAC et ses évolutions à venir
- S’approprier les futurs mécanismes et dispositifs de la PAC 2023-2027
- Etre capable d'analyser les impacts de cette nouvelle PAC sur son exploitation
ADEAR Côtes d'Armor 30 mars 2022 3 jour(s)

Travailler en traction animale sur sa ferme

Être capable de perfectionner son travail en traction animale sur sa ferme :

• Avoir les connaissances de base concernant les situations dans lesquels le cheval est utilisé en agriculture.
• Connaître les avantages et les inconvénients de chaque activité agricole en traction animale
• Être capable de choisir le harnachement adéquat en fonction de l'activité.
• Être capable de garnir et dégarnir un cheval en sécurité. Être capable de régler le harnachement.
• Être capable de travailler en entretien des cultures ou leur mise en place en traction animale.
• Être capable de travailler en traction animale sur sa ferme et savoir identifier et résoudre les problèmes éventuels.
• Être capable de choisir les matériels adaptés pour effectuer des transports en traction animale.
• Être capable de travailler les chevaux en attelage dans un objectif et valorisation des jeunes chevaux.
ADEAR Côtes d'Armor 24 févr 2022 1 jour(s)

Construire les bases de la relation employeur - salarié

Ouvrir un espace de dialogue et de construction sur les droits et devoirs des employeurs et des salariés.
ADEAR Côtes d'Armor 24 févr 2022 1 jour(s)

Construire les bases et consolider la relation employeur - salarié

Être capable de trouver une information dans les textes régissant le droit du travail de mes salariés pour répondre à un nouveau besoin.
Identifier et comparer les principaux outils d’encadrement et de suivi des salariés.
Mettre en place des outils pour encadrer la gestion des ressources humaines et pérenniser cet encadrement.
Proposer un cadre d’échange sur les relations employeurs-salariés, entre employeurs et salariés.
ADEAR Côtes d'Armor 22 févr 2022 1 jour(s)

Initiation à la traction animale

Découvrir les bases de la traction animale (lien à l’animal, matériel, organisation des travaux sur la ferme,...)
ADEAR Côtes d'Armor 17 févr 2022 4 jour(s)

Se préparer à transmettre sa ferme

S’approprier tous les éléments d'ordre technique, administratif, économique mais aussi psychologique pour anticiper la transmission de leur exploitation.
Appréhender les étapes et démarches à réaliser dans le cadre d'une transmission.
Acquérir des outils pour être plus autonome et efficace dans ses démarches (évaluation de sa ferme, chercher un repreneur, etc.) et gagner en sérénité.
ADEAR Côtes d'Armor 17 janv 2022 3 jour(s)

S'associer sans s'entretuer : construire un projet commun

Évaluer l'opportunité et la faisabilité du projet d'association envisagé
- Apprendre à mieux se connaître entre futurs associés : son parcours et ses motivations individuelles
- Acquérir les compétences pour constituer, gérer au quotidien et faire durer un projet d'association
- Comprendre et s'approprier les principes et conditions d'un bon fonctionnement en société
- Confronter son projet à d'autres personnes engagés en projet collectif
ADEAR Côtes d'Armor 20 déc 2021 3 jour(s)

Travailler sereinement en collectif

Construire un fonctionnement commun durable entre associé :
• S'approprier les bases d'un fonctionnement de groupe.
• Être capable de définir des règles de fonctionnement collectif
• Être capable de construire un plan d'action commun
ADEAR Côtes d'Armor 20 déc 2021 1 jour(s)

Choisir un statut juridique adapté pour un outil collectif agricole

Être capable de choisir des statuts adaptés au projet envisagé
ADEAR Côtes d'Armor 08 déc 2021 1 jour(s)

Cause animale et élevage paysan

Mieux comprendre et appréhender les controverses et attentes de la société, prendre du recul pour gagner en
assurance, communiquer et échanger positivement sur leurs métiers et leurs pratiques
ADEAR Côtes d'Armor 07 déc 2021 4 jour(s)

Dressage de Chien de Troupeau

Être capable de dresser son chien -
Être capable de conduire un troupeau avec un chien
ADEAR Côtes d'Armor 24 nov 2021 7 jour(s)

Anticiper la présence du loup en Bretagne

-Etre capable de comprendre les enjeux autour de la prédation en France et les dispositifs déjà mis en place dans d’autres régions affectées par la problématique de la prédation.
-Etre capable de comprendre les différentes stratégies d’adaptation face à la situation de la prédation en France, afin de pouvoir faire des choix adaptés aux réalités de terrain.
ADEAR Côtes d'Armor 15 nov 2021 1 jour(s)

Etre capable de comprendre les enjeux autour du foncier agricole

Etre capable de comprendre les fonctionnements du monde agricole dans le domaine du foncier agricole.
Acquérir des outils pour être en capacité d’agir au quotidien dans la gestion de son exploitation.
ADEAR Côtes d'Armor 30 juin 2021

CATALOGUE DE FORMATION - 1er SEMESTRE 2021 - Version pdf (synthétique)

ADEAR Côtes d'Armor 30 juin 2021 1 jour(s)

Dimensionner un atelier de découpe collectif

Être capable de dimensionner un projet adapté aux besoins du collectif<br />
<br />
Identifier le point d'équilibre entre les volumes, le matériel et les enjeux financiers
ADEAR Côtes d'Armor 29 juin 2021 10 jour(s)

De l’Idée au Projet

Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet - Concilier son projet professionnel et son projet de vie - Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet - Connaître les outils et système de commercialisation - Savoir mener une analyse globale d’une ferme - Dimensionner et chiffrer son projet d’installation - Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement - Faire le choix des bons statuts - Connaître le contexte du foncier agricole - Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
ADEAR Côtes d'Armor 12 mai 2021 1 jour(s)

Etat des lieux de la réforme de la PAC : enjeux à court et moyen termes pour l'agriculture paysanne

- Être capable de comprendre la PAC et ses perspectives d’évolutions à venir
- S’approprier les termes du débat en cours dans le cadre du Plan Stratégique National
ADEAR Côtes d'Armor 17 mars 2021 1 jour(s)

S’installer en SCOP ?

- Différencier les fonctionnements et les caractéristiques des formes sociétaires existantes et les comparer aux limites et intérêts d’une « SCOP agricole ».
- Appréhender les principales caractéristiques du fonctionnement d’une SCOP et en quoi cette forme sociétaire peut constituer une piste d’avenir pour l’installation et la transmission des fermes.
- Appréhender les paramètres-clés différenciant les sociétés agricoles quant à la répartition du capital, la limitation du risque, la pérennité de l’outil de production (dont le foncier), la rémunération des associés, la protection sociale de l’actif agricole.
ADEAR Côtes d'Armor 01 mars 2021 1 jour(s)

Savoir conseiller efficacement les porteurs de projet

ADEAR Côtes d'Armor 22 févr 2021 1 jour(s)

Réaliser son Document Unique d'Evaluation des Risques

- Être capable d'identifier les risques sur son exploitation.
- Comprendre pourquoi et comment réaliser un DUER
ADEAR Côtes d'Armor 18 févr 2021 1 jour(s)

Ergonomie en maraichage

- Identifier les principaux risques pour sa santé en maraîchage.<br /><br />
- Être capable de choisir du matériel adapté à une meilleure ergonomie.
Retour à la liste