Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Archives des formations

ARDEAR Grand Est 18 déc. 2025 1 jour(s)

Agroforesterie & élevage avec Hervé Covès

ARDEAR Grand Est 13 nov. 2025 1 jour(s)

Développer une activé d'accueil sur la ferme

ARDEAR Grand Est 14 oct. 2025 4 jour(s)

Transmettre ma ferme pour installer : savoir créer des conditions favorables

Comment trouver un repreneur et savoir si c’est le bon ? Comment assurer l'équité entre nos enfants ? Comment passer le relai en douceur ? Que va devenir la maison ? Préparer la transmission de sa ferme, c’est faire face à de nombreuses interrogations et appréhensions. Cette formation centrée sur l'humain vous donnera les outils pour créer les conditions favorables à votre transmission. Que vous ayez identifié ou pas un repreneur, que vous envisagiez une reprise familiale ou pas, cette formation est faite vous, quel que soit votre état d'avancement.
ARDEAR Grand Est 20 mai 2025 1 jour(s)

Formation Volailles - Conduite d’un élevage de volailles fermières (chair et pondeuses)

Développer la multiperformance de son élevage de volailles fermières par l’alimentation et la sélection.
ARDEAR Grand Est 01 avr. 2024 3 jour(s)

Formation LAPINS - Voyage d’étude en Mayenne sur des fermes en lapins bio

Développer la multiperformance de son élevage de lapins par la santé, la sélection, l’alimentation et l’habitat.
ARDEAR Grand Est 27 févr. 2025 3 jour(s)

Transmettre ma ferme pour installer : savoir créer des conditions favorables (Alsace)

Comment trouver un repreneur et savoir si c’est le bon ? Comment assurer l'équité entre nos enfants ? Comment passer le relai en douceur ? Que va devenir la maison ? Préparer la transmission de sa ferme, c’est faire face à de nombreuses interrogations et appréhensions. Cette formation centrée sur l'humain vous donnera les outils pour créer les conditions favorables à votre transmission. Que vous ayez identifié ou pas un repreneur, que vous envisagiez une reprise familiale ou pas, cette formation est faite vous, quel que soit votre état d'avancement.
ARDEAR Grand Est 26 févr. 2025 1 jour(s)

Transformations en PPAM - Zoom sur les techniques d'alcoolatures

- Comprendre les principes des alcoolatures : comparaison avec les hydrolats, solvants d'extraction - Connaitre la réglementation de ces techniques : étiquetage, allégations de santé - Visite de ferme et pratiques des techniques d'alcoolatures : atelier de transformation, itinéraire technoqie
ARDEAR Grand Est 03 févr. 2025 2 jour(s)

Fromagerie : Affinage des fromages

Comprendre les processus dʼaffinage des fromages pour limiter les défauts dʼaffinage, savoir gérer la cave et les soins aux fromages
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