Favoriser la biodiversité sur sa ferme en créant une mare
• Apprendre à concevoir une mare en fonction des objectifs du projet, de la réglementation et des spécificités du terrain afin de créer des ouvrages techniquement cohérents.
• Acquérir la méthodologie pour concevoir et installer une mare naturelle de A à Z, avec la création d’une mare réelle pendan…
Repenser sa production et sa commercialisation maraichère
-Acquérir une méthode d'analyse de sa production
-Acquérir une méthode d'analyse de sa commercialisation
-Identifier des leviers pour améliorer sa rentabilité
Connaitre la physiologie générale des plants de haies d'essences locales.
Savoir distinguer les arbres de Haut jet et les arbustes
Connaitre les outils de coupe pour la jeune haie
Savoir faire une taille et un entretien adapté en fonction des objectifs et de la croissance de la haie
01_Travailler à plusieurs : et si on prenait le temps de faire un point d'étape ?
Avec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
Se former au rôle d’administrateur·trice et d’employeur·euse pour être acteur d’un collectif en équipe
Être en capacité de définir au sein de l’équipe, les missions et rôles des chacun.e.s dans leur fonction
Être capable de déterminer les règles à mettre en place pour l'efficacité du fonctionnement (pilotage, gestion...) de la structure
Savoir installer et entretenir une relation de confiance entre…
Connaitre la règlementation en vigueur concernant la transformation des
végétaux, établir un plan de maitrise des risques, élaborer des fiches recettes et les tester en atelier de transformation.
Gestion écologique de l’eau à la ferme : Mise en place et gestion optimale de l’irrigation
Connaitre les techniques d’irrigation et comment les adapter aux besoins de la ferme
Etre capable d’établir une stratégie d’irrigation à la ferme pour s’adapter au changement climatique
Être capable de réaliser les démarches administratives inhérentes à un projet d’irrigation
Être capable de met…
Electricité sur ma ferme: j'apprends les bases et je répare.
Acquérir de l’autonomie sur sa ferme en maitrisant les bases d’un système électrique.
Comprendre le fonctionnement d’un système électrique
Analyser ses besoins en énergie
Prendre le temps entre associés d'évacuer les petites tensions accumulées pendant l'année, afin de repartir sur de bonnes bases de communication et de confiance pour la saison prochaine :
- Savoir exprimer ses points de vue et nourrir ses besoins sans générer de l’agressivité ;
- Développer ses co…
Construire une organisation au bureau adaptée à ses besoins et ses capacités. Maîtriser la gestion administrative et financière, analyser sa situation en vue de diagnostiquer la santé financière de son entreprise et sécuriser ainsi des projets dans les 1ères années d’installation. Mettre en commun s…
Travailler à plusieurs : prendre soin de son collectif et le faire évoluer - Dates en cours de modification
Améliorer les pratiques de fonctionnement de son collectif afin de le structurer son collectif agricole et l'améliorer au quotidien. Se nourrir des expériences des autres pour analyser et améliorer son fonctionnement.
Analyse et gestion d'une exploitation pour assurer la pérennisation de l'activité
Devenir autonome dans la gestion de sa ferme pour prendre les bonnes décisions, faire des choix éclairés et adapter si besoins ses systèmes et ateliers.
Apprendre à diagnostiquer la durabilité de ma ferme pour améliorer mes pratiques ( 62)
- Prendre du recul par rapport à son système
- S'interroger sur ses pratiques de production, transformation et commercialisation
- Comparer sa ferme et ses expériences avec d’autres
- Définir des pistes d'évolution et d'amélioration
- Analyser collectivement les systèmes et les pratiques
- Mett…
Être capable de définir ses objectifs, de chiffrer plusieurs hypothèses, de juger la faisabilité et la cohérence du système
Création d'une activité ou d'un nouvel atelier agricole
Avec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
