ADDEAR de la Loire

Portraits de paysan.ne.s de la Loire

Dans chaque édition de l’AURA Paysanne (mensuel de la Confédération paysanne), les paysan.ne.s témoignent de leurs pratiques d’agriculture paysanne.

L’AURA Paysanne : journal d’informations techniques et syndicales (AUvergne-Rhône-Alpes, Isère, Loire, Puy-de-Dôme, Savoie et Haute-Savoie).

Une équipe joyeuse à l’élevage Guillaume - juillet 2018

Au beau milieu de la Loire, à Sainte-Foy-Saint Sulpice, Nicolas reprend l’exploitation avicole en l’état et l’améliore progressivement, en embauchant deux salariés.

Recherche collective, qualité de vie et autonomie - février 2018

Le GAEC du Mûrier, avec 5 associés, est né en 2011 de la fusion de trois fermes qui avaient l’habitude de travailler ensemble. Elles se sont associées lorsque chacune d’elles a converti sa production en bio.

Un maraîcher nouvellement installé à St Denis de Cabanne - avril 2013

Frédéric Chaize, maraîcher en biodynamie à St Denis de Cabanne, avec le souhait d’être un « paysan ressource ».

La Ferme de l’Epi Vert : farine, huile, légumes de garde et luzerne en agriculture biologique - mars 2013

Maxime Pioteyry, producteur à Rive de Gier de farine, huile, légumes de garde et luzerne en agriculture biologique, avec la volonté de développer intelligemment son métier.

Pérennité et autonomie : priorités du GAEC de la Déôme - janvier 2013

Denis Fanget et Emmanuel Jany, éleveurs à Bourg Argental de vaches laitières, avec un capital d’exploitation modéré et des responsabilités extérieures.

Une ferme créatrice d’emplois et peu consommatrice de foncier - novembre 2012

André et Josiane Bouchut, producteurs à Grammond de champignons et myrtilles, en lien étroit avec les principes d’agriculture paysanne.

380 brebis allaitantes sur une ferme toute herbe de montagne - octobre 2012

Pierre-Yves et Eliane Méchin, éleveurs à Chalmazel de brebis allaitantes, avec la préoccupation première du regroupement parcellaire et d’une meilleure autonomie en céréales.

Orienter et maîtriser son métier de paysan par la vente directe - septembre 2012

Catherine et Laurent Pinatel, François-Pierre Bâtard, éleveurs à St Genest Lerpt de vaches allaitantes et laitières, avec transformation et vente directe.

Martine et Jean-François Piot, bien avancés dans la démarche d’Agriculture Paysanne - juillet-août 2012

Martine et Jean-François Piot, éleveurs à Neaux d’ovins et de volailles fermières vendues en direct.

Une ferme de plus en plus tournée vers la pêche et l’accueil - juin 2012

Michèle et Michel Guillaume, initialement éleveurs de vaches laitières à Mizérieux, puis tournés vers les activités pêche, gibiers et céréales.

Des vaches allaitantes et des poulets Label Rouge à Boyer - avril 2012

Michel Cruzille, éleveur à Boyer de vaches allaitantes et de volailles Label Rouge, avec le choix d’investissements modérés, de l’ouverture et de l’entraide.

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